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COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS

COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS

  COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS Le cotolette di funghi pleurotus sono un contorno di stagione, stuzzicante dal gusto irresistibile per una cena alternativa. La ricetta e’ facile e veloce da preparare, il procedimento e’ uguale alla classica cotoletta di carne impanata e fritta. Le cotolette di funghi possono essere serviti,… Continua a leggere
Tempura di Melanzane

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    Tempura di Melanzane In ottobre le melanzane regnano ancora sui banchi di frutta e verdura, la loro stagione termina a fine ottobre, per cui ho voluto approfittare della loro freschezza per rendere un piatto molto gustoso. Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da preparare, la tempura… Continua a leggere
Rosti di patate e zucchine

Rosti di patate e zucchine

    Rosti di patate e zucchine I rosti di patate e zucchine sono una ricetta facile e veloce da preparare, molto gustosa e finiscono immediatamente. I rosti sono una ricetta di orgine svizzera, vengono serviti come contorno, antipasto, finger food, aperitivo, ottimi da abbinare ad un secondo piatto di… Continua a leggere