Magazine Ricette
PASTA CON CREMA DI PISELLI E TALEGGIO Oggi vi propongo un primo piatto di pasta fresca condito con una crema di verdure e formaggio, la pasta con crema di piselli e taleggio. La pasta con crema di piselli e taleggio e’ realizzata con ingredienti senza lattosio, per […]
CREMA DI PEPERONI E MANDORLE La crema di peperoni e mandorle e’ una ricetta base per salse e condimenti, preparata in questa versione facile e veloce e’ ottima da gustare per farcire le vostre bruschette per un aperitivo oppure per condire un primo piatto […]
PEPERONI PAPACCELLE RIPIENI I Peperoni Papaccelle ripieni di carne macinata sono una ricetta tipica campana; difatti la papaccella napoletana e’ un particolare tipo di peperone dalla forma tonda e corto, di sapore dolce con retrogusto piccante. La papaccella puo’ essere cucinata fritta in padella accompagnata con secondi di […]
CANNELLONI CON RICOTTA SPINACI E PROSCIUTTO I cannelloni con ricotta spinaci e prosciutto sono un primo piatto di pasta al forno, facile e veloce molto goloso, indicato anche per chi e’ intollerante al lattosio. I cannelloni sono realizzati da involtini di pasta sfoglia di lasagne […]
FRITTATA AL FORNO CON SPINACI E RICOTTA La Frittata al forno con spinaci e ricotta e’ una ricetta piatto unico oppure da servire come contorno accompagnando un secondo piatto di carne o pesce; la frittata e’ una ricetta molto versatile, la si puo’ servire anche come antipasto o […]
PASTA E PATATE ALLA NAPOLETANA Avete provato la pasta e patate alla napoletana? La ricetta, pasta e patate alla napoletana, e’ facile e veloce da preparare, si realizza cucinando tutti gli ingredienti nella stessa pentola (come si cucina il risotto); la ricetta tipica napoletana […]
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