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PASTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA

PASTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA

  PASTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA La pasta con funghi porcini e provola e’ un primo piatto cremoso dal sapore irresistibile, delizioso al palato e dal profumo invitante.  Come formato di pasta fresca ho utilizzato le trofie, la forma attorcigliata consente alla cremosita’ della provola di avvolgerlo completamente, sposandosi perfettamente… Continua a leggere
TORTA DI POLENTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA

TORTA DI POLENTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA

  TORTA DI POLENTA CON FUNGHI PORCINI E PROVOLA La torta di polenta con funghi porcini e provola affumicata e’ una ricetta piatto unico facile e veloce. La torta di polenta e’ farcita con funghi porcini freschi o essiccati trifolati, speck tagliato a cubetti, provola fresca affumicata e besciamella fatta… Continua a leggere
POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO

POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO

    POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO Salve cari lettori, oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa preparata con carne macinata e funghi, ortaggio di stagione. La ricetta del giorno, ossia le Polpette di carne e funghi al forno, sono uno sposalizio di sapori, i pomodorini e i… Continua a leggere