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Pastiera Napoletana ricetta originale

Pastiera Napoletana ricetta originale

  Pastiera Napoletana ricetta originale Salve cari lettori, in un blog di ricette di cucina non poteva mancare la pastiera napoletana, dolce tradizionale che viene preparato per le festivita’ di Pasqua. Sono napoletana e quindi come richiede la nostra tradizione, ogni anno prepariamo la pastiera di grano e ovviamente il Casatiello… Continua a leggere
Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Casatiello napoletano La ricetta del casatiello, è uguale a quella del tortano, solo che le uova invece di essere sode e messe all’interno a pezzettini, vengono messe sopra crude e fermate da striscioline di pasta messe a croce sull’uovo. Il casatiello e’ una torta salata di origine campane, nello specifico… Continua a leggere