Apriamo il menu di San Valentino con l’insalata di polpo come appetitoso antipasto per non si sbagliare di sicuro
Vol au vent a stellina o a cuoricino con mousse di salmone
La cena continua con la calamarata al pesce spada affumicato, un primo dal sapore delicatamente affumicato
L’alternativa è un buon risotto gamberi e zucchine che piace sempre ed è semplice da fare
Un succoso salmone gratinato alle nocciole per un sapore davvero estasiante
Per dare un tocco più ricercato ecco la parmigiana di pesce spada
Al momento del dolce i cuori non possono mancare quindi ecco la torta a cuore con crema e panna
Se amate la monoporzione il golosissimo tortino al cioccolato con cuore fondente da servire con pana o gelato
Un dolce con cui chiudere una cena davvero speciale è la torta sette veli, sette strati in cui perdersi
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