Crostata integrale con marmellata di fragole ricetta

crostata integrale | La cucina di nonna Lina

Oggi una golosa crostata integrale con marmellata di fragole,come vedrete dagli ingredienti la farina integrale avrà un suo peso quella bianca no perchè molto dipende dalla grandezza delle uova,la farina integrale cerco di usarla molto spesso nei dolci perchè fa bene al nostro organismo e perchè proprio quella croccantezza che da mi piace tantissimo,adesso vediamo come procedere. Crostata integrale con … Continua a leggere

Focaccia con tonno ricetta veloce

focaccia con tonno ricetta | La cucina di nonna Lina

Oggi vi propongo la focaccia con tonno ricetta veloce,vedrete è molto facile e veloce,si prepara in poco tempo,poi giusto il tempo che cuoce e avrete a disposizione un ottimo spezza-fame o piatto unico o stuzzichino per aperitivo,un impasto molto particolare con il tonno nell’impasto,provatela! Focaccia con tonno ricetta veloce   Ingredienti per la focaccia con tono ricetta veloce: 350 g … Continua a leggere

Insalata fredda di cereali con bietole ricetta primo

insalata fredda di cereali | La cucina di nonna Lina

Oggi insalata fredda di cereali con bietole,un piatto economico gustoso e che fa bene alla salute,i cereali fanno molto bene al nostro organismo,se poi sono conditi con verdure ancora meglio,qui ho usato bietole ma potete usare anche spinaci o altre verdure a vostro piacere e se non avete problemi di allergia/intolleranza a latte e derivati potete aggiungere anche cubetti di … Continua a leggere

Pasta fredda ricetta estiva con tonno e tofu senza latte ne derivati

pasta fredda ricetta estiva | La cucina di nonna Lina

Pasta fredda ricetta estiva con tonno e tofu è la ricetta che vi propongo oggi,una ricetta semplice ma buona,il caldo sembra sia arrivato(era ora dico io!! ) e quindi ci vogliono piatti freschi e dal sapore gradevole e allo stesso tempo leggero e da poter pure preparare in anticipo così da aver pronto pranzo o cena ,quindi questa pasta fredda … Continua a leggere

Filetti di sgombro alla sambuca ricetta pesce senza latte ne derivati

filetti di sgombro alla sambuca ricetta | La cucina di nonna Lina

Filetti di sgombro alla sambuca ricetta di pesce,piatto unico perchè abbinati a dei pomodorini,è una ricetta semplicissima ma vi assicuro che una volta provati rimarrete piacevolmente sorpresi,pochi ingredienti per un piatto buonissimo,e poi anche economico,che vogliamo di più?!Eccovi foto e ricetta dei filetti di sgombro alla sambuca ricetta di pesce. Filetti di sgombro alla sambuca ricetta di pesce   Ingredienti … Continua a leggere

Zuppa di farro ricetta senza latte ne derivati

zuppa di farro ricetta | La cucina di nonna Lina

Zuppa di farro ricetta è il post di oggi,visto che fuori sembra essere di nuovo inverno ci sta proprio ben una bella zuppa,e questa con il farro devo dire che è ideale,a me piacciono molto tutti i cereali,diversamente dalla solita minestra danno un gusto più particolare ad un piatto che può risultare banale,il farro poi,come altri cereali,può essere usato in … Continua a leggere

Torta di pasta sfoglia ricetta svuota frigo,senza latte ne derivati

torta di pasta sfoglia ricetta svuota frigo | La cucina di nonna Lina

Torta di pasta sfoglia ricetta svuota frigo,oggi vi propongo una delle mie tante ricette svuota frigo,dovete sapere che io tengo sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo,perchè a volte all’ultimo minuto non si sa che preparare e allora la pasta sfoglia e poche altre cose risolvono magari una cena dell’ultimo minuto,gli ingredienti di base sono sempre pasta sfoglia e … Continua a leggere

Crostata romantica ricetta dolce senza latte ne derivati

crostata romantica ricetta | La cucina di nonna Lina

Oggi vi propongo la crostata romantica ricetta dolce che ho fatto ieri sera per concludere la cena con mio marito e mio figlio,era San Valentino(ed era anche il primo compleanno di questo blog!) e quindi ho fatto una crostata romantica(con una frolla sperimentale e devo dire ottima),ma mica solo a San valentino potete prenderne spunto per qualsiasi vostra occasione romantica  … Continua a leggere

Crostata con marmellata di castagne,ricetta senza lattosio

crostata con marmellata di castagne | La cucina di nonna Lina

Oggi vi consiglio la crostata con marmellata di castagne,vedrete che bontà,poi all’interno c’è anche una sorpresa(vedrete leggendo la ricetta ),ho utilizzato una base di frolla all’olio,più o meno è sempre la stessa,ma siccome ho cambiato alcuni ingredienti vi metto la ricetta intera,la marmellata di castagne poi io la adoro,ha un sapore proprio autunnale,è come una coccola per me!Andiamo alla ricetta … Continua a leggere

Melanzane fritte,ricetta contorno

Melanzane fritte | La cucina di nonna Lina

Le melanzane fritte è la ricetta che vi propongo oggi,l’ho realizzate perchè esagero sempre con le dosi in cucina,ieri ho fatto la vinetas kenyer che è una salsa a base di melanzane e ne avevo prese un pò troppe e allora mi sono detta “Adesso che ci faccio con tutte queste melanzane?” e così è nata l’idea di farle fritte,poi … Continua a leggere