Pasta fredda ricetta estiva con tonno e tofu è la ricetta che vi propongo oggi,una ricetta semplice ma buona,il caldo sembra sia arrivato(era ora dico io!! ) e quindi ci vogliono piatti freschi e dal sapore gradevole e allo stesso tempo leggero e da poter pure preparare in anticipo così da aver pronto pranzo o cena ,quindi questa pasta fredda … Continua a leggere
Frittata di spaghetti al forno,ricetta svuota frigo,senza latte ne derivati La ricetta che vi propongo oggi,una di quelle belle ricette svuota frigo,magari avanza della pasta della sera prima,non sapete che farne?bene ecco per voi un’idea super,semplice ma altrettanto buona,l’ho fatta con spaghetti ma si può fare con qualsiasi tipo di pasta vi avanzi,inoltre è anche una ricetta economica perchè si … Continua a leggere
Tonnarelli al nero di seppia con sugo è la ricetta di oggi,devo dire che non avevo mai mangiato la pasta all’uovo fatta con il nero di seppia,ho avuto occasione di assaggiarla poichè nel pacco regalo che hanno dato a mio marito dove lavora ce n’era una confezione,e allora l’altro giorno mi sono detta “Perchè non provarla?” anche se devo confessare … Continua a leggere
Sugo al tonno è la ricetta che vi propongo oggi,siccome non volevo fare una foto solo al sugo ho fatto la foto alla pasta con il sugo al tonno,ma voi potete usare qualsiasi formato di pasta preferite,è una ricetta anche abbastanza economica e di questi tempi non guasta,poi è anche molto saporita,potrebbe essere un idea leggera per il primo piatto … Continua a leggere
Oggi vi presento un primo:i fusilli alla puttanesca,un piatto saporito e anche un tantino elaborato nella preparazione,ma vi assicuro che vi farà fare una gran bella figura con i vostri ospiti o per un pranzo in famiglia,ecco la foto Ingredienti x 5/6 persone: 500 g di fusilli 450 g pomodori pelati(un barattolo e 450 è il peso sgocciolato(il sugo restante … Continua a leggere
Amici come promesso eccomi qua a presentarvi i prodotti della Grande Ruota http://www.lagranderuota.it/ La confezione conteneva: 6 pacchi da 1 kg di Polenta tradizionale(40/50 min di cottura) 1 pacco da 1 kg di Fioretto 1 ” ” ” Bramata Bresciana 2 ” ” … Continua a leggere
Amici eccomi quà a presentarvi oggi il pacco omaggio che la ditta Tec-Al http://www.tecalsrl.com/ mi ha inviato per iniziare la collaborazione con questo blog,qui di seguito metto le foto dei prodotti. Ecco a voi i prodotti Tec-Al http://www.tecalsrl.com/ Ringrazio vivamente la ditta Tec-Al http://www.tecalsrl.com/ per aver deciso di collaborare con me inviandomi alcuni suoi prodotti,a breve nel blog le ricette con questi prelibatezze! Vi … Continua a leggere
Ecco il mio risotto di mare Aromatizzato con il Mandarino Liquore Varnelli http://www.varnelli.it/ Ingredienti x 3 persone: 300 g riso arborio 200 g vongole surgelate 150 g cozze surgelate 200 g gamberetti surgelati 2 bicchierini(tipo quelli da cicchetto)di Mandarino Liquore Varnelli http://www.varnelli.it/ prezzemolo 1/2 bicchiere d’acqua 1 spicchio di aglio olio e sale qb Procedimento: Per prima cosa mettere a … Continua a leggere
Ecco le mie tagliatelle al sugo di pesce speciali Per le tagliatelle fate riferimento sempre a questa ricetta che è quella che uso sempre: http://blog.giallozafferano.it/cucinanonnalina/tagliatelle-alluovo/ Questa volte ho solo aumentato le dosi,6 uova 6 hg di farina,ma la ricetta di base è smepre la stessa,ora passiamo al sugo. Ingredienti: 3 hg di vongole surgelate 3 … Continua a leggere