Fettine agrumate

Ecco a voi le mie fettine agrumate Aromatizzate con il Mandarino Liquore Varnelli http://www.varnelli.it/    Ingredienti x 2 persone: 4 fettine di vitellone 2 spicchi d’aglio 1 bicchierino(tipo quelli da cicchetto) de il Mandarino Liquore Varnelli http://www.varnelli.it/ sale e olio qb   Procedimento: Far scaldare l’olio in una padella e versare i due spicchi d’aglio schiacciati ma in camicia,adagiare le fettine in … Continua a leggere

Tacchino verde e rosso

tacchino verde e rosso | La cucina di nonna Lina

Ecco a voi il mio tacchino verde e rosso,un piatto leggero e molto gustoso,ideale dopo qualche abbuffata Tacchino verde e rosso,un piatto light e gustoso Ingredienti per 2 persone tacchino verde e rosso: 3 fettine di petto di tacchino tagliate sottili 1 pomodoro non troppo maturo(da insalata per capirci) 1 bicchierino(tipo quelli da cicchetto) di anice liquore(facoltativo,se avete bimbi o … Continua a leggere

Spezzatino di nonna Lina

Ecco a voi direttamente da una delle due agende(in cui nonna appuntava le ricette) che mi ha lasciato mia nonna Lina la ricetta dello spezzatino che lei preparava sempre in occasioni speciali  !                 Con L’ANICE SECCO SPECIALE-VARNELLI http://www.varnelli   Ingredienti: 600 g di spezzatino di vitellone 4 patate di media grandezza 1 bicchierino(tipo quelli da … Continua a leggere