Pasta con carciofi e olive taggiasche Pasta e Riso Aprile 1, 2016 Pasta con carciofi e olive taggiasche, un abbinamento davvero azzeccato nato dal riciclo dei carciofi avanzati ieri... Continua »
Riso ai carciofi e robiola Pasta e Riso Maggio 10, 2015 Ci sono delle verdure che uso più di altre, un pò per il gusto e un pò perchè sono versatili... Continua »
Padellata di carciofi e patate Insalate, Verdure & Contorni Maggio 6, 2015 Questo è un contorno base. Per base intendo dire che non ho inventato nulla di nuovo perchè sicuramente avrete già... Continua »
Seppie coi carciofi Pesce Aprile 11, 2015 Lo so, ultimamente propongo un sacco di ricette a base di carciofi... ma in questo periodo si trovano a buon... Continua »
Carciofini sottolio Antipasti e stuzzichini Aprile 8, 2015 L'altro giorno al mercato ho visto un cestino di carciofini, la signora mi ha suggerito di farli sottolio e... Continua »
Coni ripieni di salmone e carciofi Antipasti e stuzzichini Aprile 5, 2015 Ecco il terzo antipasto di Pasqua di quest'anno: i coni ripieni di salmone e carciofi! Qui l'unica difficoltà sta nel... Continua »
Caramelle di carciofi Antipasti e stuzzichini Aprile 4, 2015 Non so come funzioni da voi, ma a Genova il pranzo di Pasqua è sinonimo di carciofi e più precisamente,... Continua »
Bocconcini di pollo con patate e carciofi carne Aprile 2, 2015 In ufficio c'è una mia collega che ama, anzi adora spudoratamente i carciofi. In tutti i modi, crudi e cotti.... Continua »