Pasta al sugo di coniglio

Ieri ho pubblicato la ricetta del coniglio alla ligure, che vale come doppia perchè col fondo di cottura si può condire la pasta… che è la velocissima ricetta di oggi!

Non servono nemmeno gli ingredienti perchè basta aver messo in un barattolo il sughino (olio, pinoli, olive, fondo di cottura) che si è creato nella ricetta del coniglio alla ligure. L’avete fatto? bene allora tiratelo fuori dal frigo e cuocete la pasta! Nel caso non ce ne fosse abbastanza, si può aggiungere un pò d’olio… e buon appetito!

pasta al sugo di coniglio

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