Archivi tag: microonde

Parmigiana di melanzane estiva

Parmigiana di melanzane estiva

La parmigiana di melanzane è uno dei piatti che maggiormente piacciono  a mio marito. Me la richiede molto spesso, ma sinceramente con il caldo che fa in questo periodo non ci penso proprio ad accendere il forno, nemmeno per i … Continua a leggere

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Frittata spumosa prosciutto e funghi al microonde

Frittata spumosa prosciutto e funghi al microonde

Oggi posto una ricetta molto semplice, adatta sia come secondo che come antipasto se si dimezzano le dosi. Parlo della frittata al microonde, una ricetta molto versatile che molto spesso uso anche per consumare gli avanzi che ho in frigo … Continua a leggere

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Marmellata di pomodori verdi e mele

Marmellata di pomodori verdi e mele

Per fare questa strana marmellata, mi sono ispirata ad un libro di ricette che ho in casa. 500 ricette di marmellate, confetture, conserve e liquori casalinghi di Paola Balducchi , libro dal quale ho preso solo gli ingredienti e non … Continua a leggere

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Marmellata di clementine

Marmellata di clementine

La marmellata di clementine è veramente una delizia! Con l’aggiunta di cannella che da alla preparazione quel tocco speziato in più, renderà le nostre crostate veramente speciali. Questa marmellata l’ho preparata con i primi clementini della stagione, quindi non oso … Continua a leggere

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Focaccia al cioccolato

Focaccia al cioccolato

Nell’estate appena trascorsa, in quelle giornate di caldo umido ed appiccicoso, non ho voluto rinunciare ai dolci fatti in casa per le nostre colazioni. Così ho messo al lavoro il microonde! In inverno preferisco il dolce cotto nel forno tradizionale, … Continua a leggere

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Frittata simil-rognosa al microonde

Ma quanto mi piacciono le frittate!!! Ma fatte al microonde, perchè non ci va l’olio e non friggono, così le mangio senza tanti sensi di colpa….. Inoltre, di solito tornano molto utili per smaltire i fondi dei salumi rimasti in … Continua a leggere

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Frittata con zucchine al microonde

E ripartiamo a postare! Non vi avevo salutato prima, ma la settimana di ferragosto mi son presa una pausa dal blog, cosa che si ripeterà nella prima settimana di settembre se non riesco a trovare il modo per connettermi ad … Continua a leggere

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uova al tegamino al microonde

uova al tegamino al microonde

Avete mai provato a fare le uova al tegamino al microonde? Io si! Giusto per far vedere che la cucina non è solo alta cucina. Giusto perchè il detto parla come mangi mi calza a pennello. Altresì ho incontrato in … Continua a leggere

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marmellata di pesche al microonde

marmellata di pesche al microonde

Ci ho rifattoooooooooooo!!!!!!!!!Mi spiace molto per chi ancora guarda a chi (come me) sta scoprendo un tesoro nel proprio microonde, come si guarda ad un povero pazzo! Ma funziona!!!! Stavolta mi hanno fatto da cavie 800 g. di belle pesche succose e … Continua a leggere

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Marmellata di mele al microonde

Marmellata di mele al microonde

In questi giorni ho un melo che rompe un po le scatole, infatti lascia cadere dai suoi rami una moltitudine di mele …motivo? son bacate! Hanno l’ospite insomma! E’ sicuramente sinonimo di bontà e genuinità, ma insomma non è che … Continua a leggere

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Dolce allo yogurt al microonde con salsa di cioccolato bianco

Dolce allo yogurt al microonde con salsa di cioccolato bianco

In estate preferisco fare dolci al microonde, per non scaldare già l’ambiente afoso! Dopo svariati tentativi, sto riuscendo ad ottenere buoni risultati. Questa è la mia versione al micro del dolce allo yogurt. Consiglio di utilizzare uno yogurt bianco, o … Continua a leggere

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dolce al microonde

dolce al microonde

Allora…questa è la storia di un dolce al microonde nato per caso. C’erano una volta due albumi soli soletti nel frigorifero della cucina di martina…”ehi..c’è nessuno? nemmeno la particella di sodio????” “si ci siamo noi….” “chi ha parlato?” “noi quaggiù … Continua a leggere

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