Riso al Curry, ricetta base, 300 calorie a persona

Riso al Curry, ricetta base, 300 calorie a persona
Il riso al curry è un primo piatto che si sposa benissimo con un regime alimentare a basso contenuto di calorie. Dal sapore esotico grazie alla massiccia presenza del curry (mix di spezie che io adoro), possiamo proporre la ricetta anche in un contesto di cena o pranzo con ospiti,... Continua »
agosto 23, 2016 / 0
Sugo al pomodoro e basilico

Sugo al pomodoro e basilico

Oggi vi propongo un sugo classico con cui potete condire un piatto di pasta o una fettina di carne, o anche farci dei deliziosi crostini: il sugo al pomodoro e basilico. Non è semplice come... Continua »
Pasta con piselli e salmone

Pasta con piselli e salmone

Oggi vi propongo un piatto di pasta “evergreen”: la pasta con piselli e salmone. Una ricetta semplice e veloce, facilissima da realizzare. Ottima per chi ha poco tempo per stare ai fornelli ma non vuole... Continua »
Vellutata di carote

Vellutata di carote

La vellutata di carote è un primo piatto semplice e leggero. Con questa ricetta potete far mangiare le carote anche ai vostri bimbi, che magari le verdure non le gradiscono. La vellutata di carote è... Continua »
Risotto con bresaola

Risotto con bresaola

Il risotto con bresaola è un primo piatto golosissimo adatto ad ogni periodo dell’anno: consumato caldo in inverno, freddo in estate. E’ in grado di saziarvi con pochi ingredienti ed, inoltre, è un piatto completo.... Continua »
Patate alle noci in tegame

Patate alle noci in tegame

Le patate alle noci sono un contorno semplice. Sono una valida alternativa alle classiche patate arrosto e potete servirlo con un piatto di carne o di pesce: si adatta a tutto ed è gustoso con... Continua »
Riso di verdure gratinato al forno

Riso di verdure gratinato al forno

Il riso di verdure gratinato al forno è un primo piatto golosissimo, ottimo sia con il riso preparato all’istante, sia con il riso del giorno prima. E’ una ricetta, quindi, che ti permette di riciclare... Continua »
Risotto alle olive

Risotto alle olive

Il risotto alle olive è un primo piatto semplice e veloce. Ha un sapore molto forte dovuto alle olive verdi e nere, ma nel compenso non è male. Sarà che io le olive le adoro!... Continua »
Spaghetti con sugo cervinia

Spaghetti con sugo cervinia

Gli spaghetti con sugo Cervinia sono un primo piatto molto saporito. Le acciughe, i capperi e le olive, doneranno ai vostri spaghetti un sapore davvero ottimo. In famiglia sono finti subito, litigando per avere l’ultimo... Continua »
Pasta impazzita

Pasta impazzita

Un piatto dal sapore fresco, che vi riporterà alla stagione estiva al primo boccone. La zucchina e il peperone, oltre al sapore fresco che donano ai tortiglioni, rendono anche il piatto colorato e allegro. Io... Continua »
Verdure con pancetta

Verdure con pancetta

Le verdure con pancetta sono un contorno saporito, nutriente e delizioso. Si abbiana a tutti i piatti principali che cucinate, ma con un buon crostone di pane abbrustolito può diventare lui stesso un piatto di... Continua »
Penne rigate variopinte

Penne rigate variopinte

Un piatto di pasta adatto ad ogni periodo dell’anno? A primo impatto vi consiglio le penne rigate variopinte. Si fanno in pochi minuti, e si mangiano in ancora meno. Le penne rigate variopinte hanno un... Continua »
Farfalle alle mele

Farfalle alle mele

Le farfalle alle mele sono un primo piatto vegetariano davvero delicato. Le mele assorbono tutto il sapore delle spezie che si utilizzano, ma conservano quella nota di dolcezza che le caratterizza. Ho scovato questa ricetta... Continua »
Insalata colorata

Insalata colorata

L’estate sta finendo e con lei anche le ferie sono giunte a termine. Bisogna tornare alla solita routine, e sì: anche a una dieta equilibrata e sana. Spesso la parola dieta fa paura, ma in... Continua »