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Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
Ciambellone soffice, ricetta dolce : Il ciambellone soffice è un dolce davvero buonissimo, adatto ad una prima colazione sostanziosa e sa...posted on 08/04/2013
Trancio di salmone saporito, ricetta veloce : Il trancio di salmone saporito è una ricetta velocissima da realizzare, spesso quando ho voglia di ...posted on 19/01/2013
Filetti di pesce persico con patate, pomodorini e olive nere, ricetta al forno : Ogni tanto bisogna mangiare il pesce, no? Lo so che il persico non è pesce di mare (che io preferisc...posted on 30/05/2012
Hamburger fatti in casa : Un modo per mangiare carne senza spendere un occhio della testa?farsi gli hamburger o svizzere che d...posted on 19/11/2008
olio extravergine di oliva
lievito madre: una guida completa!
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Ricetta, dolce di biscotti alle nocciole
La ricetta del dolce di biscotti alle nocciole l’ho trovata in una delle schede di “in cucina con Suor Germana” risalente al lontano 1990. E’ un dolce semplice, veloce ma molto gustoso, ideale da servire dopo cena, anche in presenza … Continua a leggere
Cheesecake alle fragole, ricetta dolce
Ecco la mia prima cheesecake alle fragole, non l’avevo mai fatta prima e non so se ho azzeccato la ricetta giusta che ho trovato da un vecchio ritaglio di giornale (ebbene si, ancora ne ho una scatola per ricordare il … Continua a leggere
Biscotti al cacao con pezzi di cioccolato fondente
Per la serie: facciamoci molto male! In realtà, se presi in dose moderata, magari per la prima colazione, possiamo gustarceli senza tanti sensi di colpa. Questi biscotti al cacao con dei bei pezzi di cioccolato fondente sono MERAVIGLIOSI…poi quando incontri … Continua a leggere
Dolcetti di cocco-biscotto
Mi è tornata la voglia di cucinare! Non ci posso credere! Di solito in estate non ci penso proprio a spadellare….sarà forse che l’estate 2010 è anomala, si alternano pochi giorni di caldo afoso con tanti giorni di freddo, fatto … Continua a leggere
Biscotti ai fiocchi d’avena con cioccolato, ricetta dolce
I biscotti ai fiocchi d’avena con cioccolato sono una sfizioseria che ogni tanto mi concedo di fare. La ricetta è semplicissima, il risultato è ottimo e gustoso…c’è un unico neo però: non si riesce a smettere di mangiarli fino a … Continua a leggere
Pubblicato in biscotti, Dolci
Contrassegnato biscotti, cioccolato, fiocchi d'avena, mandorle, zucchero
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Rose del deserto, variante alle mandorle e gocce di cioccolato
Sembra una presa in giro alla dieta tutto questo mio pubblicare dolci! Ma è questo l’unico campo in cui posso sfogare la mia creatività, nel dolce per la colazione! Pranzo e cena passano con pasta al pomodoro ed olio crudo … Continua a leggere
Biscotti integrali ai pistacchi
Con questa ricetta partecipo alla raccolta del blog “La scimmia cruda” di Mile. I biscotti integrali ai pistacchi sono un ottimo prodotto, gustoso e semplice da preparare in casa. Avendo una lunga conservazione, si prestano molto bene ad essere preparati … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato bambini, biscotti, colazione, festa, raccolte, ricorrenza
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I biscotti al cioccolato bianco
Questi deliziosissimi biscottini li ho trovati nel blog La scimmia cruda, della simpaticissima Mile…..lo conoscete il suo blog? è molto, molto carino e lei è di una simpatia unica, quindi seguite il link che vi ho messo ed andate pure a sbirciare, … Continua a leggere
Biscotti ai pistacchi
In occasione della raccolta Biscottiamo di Micaela del blog Il criceto goloso, riporto in superficie, sistemandola, una ricetta che risale allo scorso Ottobre: I biscotti ai pistacchi. I biscotti ai pistacchi li ho preparati anche lo scorso Natale e messi … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato biscotti, cioccolato, Dolci, forno, merenda, nutella, raccolte
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Biscotti allo zenzero ripieni di marmellata di clementine
E certo! Non potevo non provare questo abbinamento! Sono in fase di sperimentazione e mi sto divertendo un sacco….diciamo che sto recuperando tutti i giorni di stanco far niente passati in estate con l’afa che attanagliava la mia cucina…..il forno non lo … Continua a leggere
Biscotti allo zenzero
I biscotti allo zenzero sono una ricetta tipica del Natale. Sono talmente facili da fare che possiamo farci aiutare anche dai nostri bambini senza paura di vederli sbagliare. La casa, con questa ricetta, finalmente profumerà di festa! I biscotti allo … Continua a leggere
Paste all’ammoniaca
Tempo fa rimasi colpita da una ricetta che le amiche di nonna (nonna no perchè a lei non è mai piaciuto cucinare) usavano fare, specialmente nel periodo pasquale. Precisamente le paste all’ammoniaca…da piccola credevo che venisse usato il liquido che … Continua a leggere
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