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Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
Ciambellone soffice, ricetta dolce : Il ciambellone soffice è un dolce davvero buonissimo, adatto ad una prima colazione sostanziosa e sa...posted on 08/04/2013
Trancio di salmone saporito, ricetta veloce : Il trancio di salmone saporito è una ricetta velocissima da realizzare, spesso quando ho voglia di ...posted on 19/01/2013
Filetti di pesce persico con patate, pomodorini e olive nere, ricetta al forno : Ogni tanto bisogna mangiare il pesce, no? Lo so che il persico non è pesce di mare (che io preferisc...posted on 30/05/2012
Hamburger fatti in casa :
Un modo per mangiare carne senza spendere un occhio della testa?
farsi gli hamburger o sviz...posted on 19/11/2008
Archivi tag: asparagi
Asparagi al limone, ricetta contorno
Gli asparagi al limone sono un modo molto semplice e gustoso per apprezzare queste buone verdure dal sapore molto particolare. Per i vegetariani è anche un ottimo secondo piatto, sostanzioso e ricco. La ricetta l’ho presa dal libro 500 ricette … Continua a leggere
Trofiette agli asparagi e gamberetti, ricetta primo piatto
Le trofiette con asparagi e gamberetti sono un primo piatto primaverile che a me piace davvero tanto. Gli asparagi si sposano benissimo con i crostacei e creano un contrasti di sapori e odori davvero ineguagliabile. Questa ricetta è di veloce … Continua a leggere
Tortino di asparagi, ricetta salata
Il tortino di asparagi, la cui ricetta vi propongo oggi, è una torta salata che è piaciuta tantissimo alla mia famiglia. Anche Clarissa, la mia vegetariana ha gradito molto, lasciandosene da parte delle fette da mangiare il giorno dopo, a … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, Secondi piatti, Secondi Vegetariani
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Asparagi e uova in salsa saporita, ricetta golosa
La ricetta che vi propongo in questo post: Asparagi e uova in salsa saporita, non ha nulla di dietetico, ma una volta ogni tanto si può fare, basta non esagerare. Questo piatto può essere servito come antipasto, magari diviso in … Continua a leggere
Passatelli asciutti con asparagi e taleggio, ricetta primi piatti
Con gli ultimi, buonissimi asparagi della stagione ho preparato i passatelli asciutti con asparagi e taleggio. Questa è una ricetta raffinata ma semplice che delizierà il palato dei vostri ospiti qualora decidiate di servire questa pietanza. Passatelli asciutti con asparagi … Continua a leggere
Pubblicato in Primi di verdure, Primi piatti
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Caserecce con asparagi, ricetta primo piatto vegetariano
Un’altra ricetta con gli asparagi, ovviamente sono quelli che produce mia madre e quindi meglio approfittare di questa opportunità per gustarsi questo buon ortaggio che fa tanto bene alla salute. Oggi ve li propongo come condimento per un primo piatto … Continua a leggere
Schiacciate croccanti con mortadella e gorgonzola
Questa ricetta può sembrare una strana mescolanza di sapori forti…ebbene lo è! ma è di una bontà unica! Ero veramente a corto di idee per questo aperitivo che ci siamo concessi la scorsa settimana, sono andata al supermercato ed ho … Continua a leggere
lasagne con asparagi e zucchine, ricetta di primavera
La ricetta che vi propongo oggi è adatta alla primavera, il caldo non è così asfissiante da non far accendere il forno ma cominciano ad esserci degli ingredienti veramente speciali nell’orto. In queste lasagne con asparagi ho aggiunto anche delle … Continua a leggere
Pubblicato in Piatti unici, Primi di verdure, Primi piatti
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Spaghetti alla carbonara di asparagi, ricetta di primavera
Eccoli qui i primi asparagi dell’orto di mamma In questi giorni ce li stiamo mangiando veramente in tutte le salse senza stancarci del loro gusto e sapore. Per fortuna gli asparagi qui piacciono a tutti! Eccoli in questa ricetta di … Continua a leggere
Pubblicato in Primi di carne, Primi piatti
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Gnocchi con cozze ed asparagi, ricetta piatto unico
Ecco il pranzo della scorsa domenica…caso più unico che raro mi sono svegliata con la voglia di non accendere il pc! No, non stavo male!!! Avevo solo adocchiato un’offerta all’auchan vicino casa, vendevano cozze bellissime a solo 1 € al … Continua a leggere
Pubblicato in pesce, Piatti unici, Senza categoria
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Mezze penne terra & fiume
Un primo piatto dai sapori freschi ed intensi, colori, odori e gusto di una primavera ormai terminata. Questo primo piatto è molto semplice, economico ma anche raffinato, sostituendo il formato “da tutti i giorni” delle penne con delle più eleganti … Continua a leggere
Pubblicato in pesce, Primi piatti
Contrassegnato asparagi, persico, primavera, Primi piatti
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Farfalle agli asparagi
Ed eccomi al secondo giorno di dieta, non ho ancora fame, ma oggi nche è martedì non fa testo, perchè domenica scorsa, in previsione di tempi magri (speriamo) mi sono rimpinzata di ogni ben di dio! Devo dire che comunque … Continua a leggere
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