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Legami & Legumi: Il mio contest di ricette : Eccomi alla griglia di partenza con il mio terzo contest di ricette. Dopo aver tocc...posted on 16/01/2012
Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
I miei primi guadagni blog : Ciao amici blogger di Giallo Zafferano, oggi voglio condividere con voi la mia bellissima esperienza...posted on 13/09/2011
Hamburger fatti in casa : Un modo per mangiare carne senza spendere un occhio della testa?
farsi gli hamburger o sviz...posted on 19/11/2008
I passatelli, la mia ricetta : I passatelli li adoro! Sono una ricetta tipica della mia zona, buoni sia in brodo c...posted on 10/11/2008
Archivi categoria: Zuppe e minestre
Crema di Ceci, ricetta leggera
La crema di ceci è un piatto tipicamente invernale, adatto dopo le feste per rimanere leggeri, pur coccolandosi. La ricetta che propongo è di una semplicità estrema, anche se bisogna preparare in anticipi gli ingredienti, ovvero: i ceci lessati ed … Continua a leggere
Pasta e ceci, ricetta vegetariana
La pasta e ceci è un primo piatto caldo e coccoloso, una ricetta molto semplice da realizzare e conquisterà tutti gli amanti della buona cucina tradizionale vegetariana. Questa versione di pasta e ceci l’ho presa dal libro 1.000 ricette di … Continua a leggere
Pubblicato in Primi piatti, Zuppe e minestre
Contrassegnato brodo, ceci, cipolle, pasta
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Minestra di lenticchie, ricetta semplice ed economica
Ecco una ricetta antifreddo che oltre a scaldarci sa di buono, di casa e di cose antiche e semplici. Alla faccia della crisi con la minestra di lenticchie potremmo gustare un pasto sostanzioso ed economico allo stesso tempo. Inoltre è … Continua a leggere
Crema di broccoletti e porri, ricetta vegetariana
Sempre dalla vecchia raccolta a fascicoli “in cucina con Suor Germana” risalente a 20 anni or sono e che conservo gelosamente nella mia libreria, ecco una ricetta che farà senz’altro gola sia ai vegetariani sia a chi sta attento alla … Continua a leggere
Pubblicato in Primi di verdure, Primi piatti, Zuppe e minestre
Contrassegnato broccoletti, patate, porri
5 commenti
Minestrone di patate e fagioli, ricetta vegetariana
l’ispirazione per la ricetta del minestrone di patate e fagioli mi è venuta da quello di Sonia che ha proposto recentemente sul sito GialloZafferano e che trovate qui ho dovuto modificarla però, primo perchè la mia sedicenne ancora è nella fase … Continua a leggere
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