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Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
Ciambellone soffice, ricetta dolce : Il ciambellone soffice è un dolce davvero buonissimo, adatto ad una prima colazione sostanziosa e sa...posted on 08/04/2013
Trancio di salmone saporito, ricetta veloce : Il trancio di salmone saporito è una ricetta velocissima da realizzare, spesso quando ho voglia di ...posted on 19/01/2013
Filetti di pesce persico con patate, pomodorini e olive nere, ricetta al forno : Ogni tanto bisogna mangiare il pesce, no? Lo so che il persico non è pesce di mare (che io preferisc...posted on 30/05/2012
Hamburger fatti in casa :
Un modo per mangiare carne senza spendere un occhio della testa?
farsi gli hamburger o sviz...posted on 19/11/2008
Archivi categoria: microonde
Parmigiana di melanzane estiva
La parmigiana di melanzane è uno dei piatti che maggiormente piacciono a mio marito. Me la richiede molto spesso, ma sinceramente con il caldo che fa in questo periodo non ci penso proprio ad accendere il forno, nemmeno per i … Continua a leggere
Pubblicato in Finger food, microonde
Contrassegnato estate, melanzane, microonde, mozzarella, parmigiana, pesto
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Frittata spumosa prosciutto e funghi al microonde
Oggi posto una ricetta molto semplice, adatta sia come secondo che come antipasto se si dimezzano le dosi. Parlo della frittata al microonde, una ricetta molto versatile che molto spesso uso anche per consumare gli avanzi che ho in frigo … Continua a leggere
Marmellata di Limoni al microonde
Nell’attesa di vedere il vincitore della Raccolta “con le dita nel barattolo” vi propongo questa ricetta che nasce dal non voler sprecare dei limoni che avevo comprato in una grossa rete, approfittando di una bella offerta al supermercato. E’ una … Continua a leggere
Pubblicato in marmellate, microonde
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Marmellata di pomodori verdi e mele
Per fare questa strana marmellata, mi sono ispirata ad un libro di ricette che ho in casa. 500 ricette di marmellate, confetture, conserve e liquori casalinghi di Paola Balducchi , libro dal quale ho preso solo gli ingredienti e non … Continua a leggere
Pubblicato in marmellate, microonde
Contrassegnato colazione, marmellata, merenda, microonde, raccolte
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Marmellata di clementine
La marmellata di clementine è veramente una delizia! Con l’aggiunta di cannella che da alla preparazione quel tocco speziato in più, renderà le nostre crostate veramente speciali. Questa marmellata l’ho preparata con i primi clementini della stagione, quindi non oso … Continua a leggere
Focaccia al cioccolato
Nell’estate appena trascorsa, in quelle giornate di caldo umido ed appiccicoso, non ho voluto rinunciare ai dolci fatti in casa per le nostre colazioni. Così ho messo al lavoro il microonde! In inverno preferisco il dolce cotto nel forno tradizionale, … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, microonde
Contrassegnato cioccolato, Dolci, farina, microonde, uova
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Frittata simil-rognosa al microonde
Ma quanto mi piacciono le frittate!!! Ma fatte al microonde, perchè non ci va l’olio e non friggono, così le mangio senza tanti sensi di colpa….. Inoltre, di solito tornano molto utili per smaltire i fondi dei salumi rimasti in … Continua a leggere
Risotto di zucchine al microonde
Ricetta di una semplicità assurda, ma che val la pena di provare. Naturalmente per chi possiede un microonde! Per una persona 80 g. di riso arborio 1 zucchina piccola 1 spicchio di aglio 2 bicchieri di acqua naturale 5 g. … Continua a leggere
Pubblicato in microonde, Primi piatti
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Riciclare le verdure del brodo…….
In tempi di vacche magre è veramente importante saper riciclare anche le cose più impensabili! Ultimamente faccio spesso il brodo di verdura, perché Camilla mangia molta minestra ed io e Clarissa abbiamo il periodo del riso..non so perché ma ci … Continua a leggere
Pubblicato in microonde, uova
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Tortino di melanzane e mozzarella in microonde
Questa è la mia cena del giovedì sera, quando clarissa non c’è perché mangia al centro di aggregazione giovanile, quindi rimaniamo io e mio marito, Camilla è fuori gioco perché lei non facendo mai merenda cena vero le 18.00.Il tortino … Continua a leggere
Pubblicato in microonde, Piatti unici
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Uova al tegamino con misto di funghi
Preparazione velocissima, dietetica e da fare almeno una volta alla settimana, perchè le uova fanno bene!!!Allora io le faccio al microonde, perchè è una cottura velocissima e mi permette di non utilizzare olio.Metto in un piatto di pyrex, ma va … Continua a leggere
Pubblicato in microonde, uova
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Marmellata di fichi in microonde
Fortunatamente quest’anno abbiamo una buona produzione di fichi dall’ottimo sapore, spero che il tempo tenga, perchè questi frutti anche con poca pioggia si rovinano, perdono di sapore e consistenza…abbiamo avuto negli anni precedenti anche la sfortuna di non mangiarli affatto … Continua a leggere
Pubblicato in microonde, Preparazioni base
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