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Piadina con l’olio, ricetta senza strutto : Come già detto in passato ho la figlia grande che ha deciso di diventare vegetariana, quindi quando ...posted on 22/02/2012
Ciambellone soffice, ricetta dolce : Il ciambellone soffice è un dolce davvero buonissimo, adatto ad una prima colazione sostanziosa e sa...posted on 08/04/2013
Trancio di salmone saporito, ricetta veloce : Il trancio di salmone saporito è una ricetta velocissima da realizzare, spesso quando ho voglia di ...posted on 19/01/2013
Filetti di pesce persico con patate, pomodorini e olive nere, ricetta al forno : Ogni tanto bisogna mangiare il pesce, no? Lo so che il persico non è pesce di mare (che io preferisc...posted on 30/05/2012
Torta al cioccolato fondente, ricetta per riciclare le uova di pasqua : La torta al cioccolato fondente è una ricetta con dosi variabili che uso spesso dopo Pasqua, soprat...posted on 02/04/2013
olio extravergine di oliva
lievito madre: una guida completa!
Archivi categoria: macchina del pane
Mini crescia di Pasqua aromatizzata, ricetta marchigiana
Da buona marchigiana adoro la crescia di Pasqua! ho imparato a farla osservando come la facevano le nonne e leggendo anche in qualche libro di ricette, a furia di provare sono riuscita a trovare la ricetta perfetta (per il palato … Continua a leggere
Pane all’aglio
Questo pane è una vera sfizioseria! L’ho provato quasi per sbaglio, aggiungendo all’impasto dell’aglio disidratato in polvere….insomma il risultato è stato da leccarsi i baffi! Dopo un paio di giorni (se avanza ma ne dubito) è buonissimo per fare dei … Continua a leggere
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Pizzette per la merenda dei bambini
La scorsa settimana abbiamo avuto come ospite un amichetto di mia figlia Camilla. Non avevo voglia di offrire per merenda delle cose confezionate, così al mattino ho impastato della pasta per pizza, quella trovata sul sito Giallo Zafferano. Questo impasto … Continua a leggere
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Contrassegnato bambini, buffet, macchina del pane, pane, piatto unico
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Pane super rapido con la Macchina del pane Moulinex
Ogni tanto mi capita, se magari sono impegnata al pc, oppure mi addormento sul divano dopo pranzo, di dimenticare di avviare la Macchina del pane in tempo per la cena. Questa ricetta che ho trovato nel ricettario in dotazione alla mia … Continua a leggere
brioche con la macchina del pane
Questa ricetta l’ho trovata in dotazione alla mia macchina del pane Moulinex. Il prodotto che ne esce è sofficissimo e veramente ottimo. Solitamente metto gli ingredienti nella macchina di sera e poi imposto il timer, in modo che al mattino … Continua a leggere
Il nostro pane quotidiano (mdp)
Da quando ho la macchina del pane (benedico ogni giorno il suo inventore), il pane fresco non manca mai in casa nostra. A causa della dieta dal 2007 a questa parte, ci siamo abituati a mangiare pane integrale, ed ormai, … Continua a leggere
pane alla bresaola con semi di sesamo
Un paio di settimane fa, per non fare la fila al supermarket, ho preso nel banco degli affettati già pronti della bresaola. Me ne bastava un etto e mezzo perchè era solo per mio marito. Ci sediamo i tavola per … Continua a leggere
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Panettoncino morbido con la Macchina del pane “Pandolce”
Finalmente ce l’ho fatta!!!! Dopo una battaglia a più riprese, che mi hanno sempre vista perdente con la mia Macchina del Pane (che adoro e santifico agni volta che le passo davanti) ho vinto la guerra del dolce! Infatti, o … Continua a leggere
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Cornetti con farina integrale
C’è solo una parola per definire questi cornetti, oltre che semplici: BUONI!!!!! Poi da quando faccio l’impasto con la macchina del pane, non mi è più capitato di ottenere impasti poco lievitati o pressati…vengono che è una meraviglia! Questa particolare … Continua a leggere
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Pandolce alle noci
Questo è un ottimo dolce non tanto dolce, che ha la consistenza tipica del pane e quindi si abbina bene ad essere spalmato di marmellata o ancor meglio nutella…per la serie: meglio vivere di rimorsi che di rimpianti! Devo dire … Continua a leggere
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Marmellata di mele golden con la mdp
Sto sperimentando la Macchina del pane per fare le marmellate, e varrebbe la pena di acquistarla solo per questa opzione….ma volete mettere che ogni volta che ci ritroviamo in casa con un po di frutta che sta andando a male, … Continua a leggere
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Marmellata di kiwi con la macchina del pane
Ho provato a fare una marmellata con la macchina del pane, con il mio solito scetticismo che mi contraddistingue!Bene! E’ perfetta! Ho dovuto solo ripassarla una ventina di minuti sul fornello perché non si era stretta a dovere. Ma non … Continua a leggere
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La pizza margherita!!!
Dopo l’avvento della macchina del pane, ho potuto finalmente fare la pizza al piatto…prima mi era impossibile tirarla sottilissima come deve essere e dato che ci voleva parecchio tempo per cuocerla, di solito la facevo a tranci per avere la … Continua a leggere
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