Vi è mai capitato di tornare a casa all’ultimo momento e di non avere nulla di pronto? Oppure di avere il frigo deserto? Beh a me a volte capita e la domanda è sempre la solita poi…. e ora che si mangia? Questo è uno dei cosidetti piatti salva pranzo…. veloce e facile da fare, ma gustosissimo! Inoltre quando per prepararlo usiamo prodotti di qualità eccellente come la pasta La Tosca, o il tonno Asdomar, il risultato è garantito!!!
INGREDIENTI
- 150 gr. di penne La Tosca
- 100 gr. di tonno sott’olio Asdomar
- olio evo q.b.
- mezza cipolla
- 1 spicchio di aglio
- insaporitore Ariosto aglio e peperoncino q.b.
- pepe bianco macinato q.b. Tec-Al
- insaporitore Vinchef q.b.
In una padella mettete un filo di olio di oliva. Nel frattempo mettete il tonno in un colino in modo che venga scolato l’olio di conservazione. Tagliate a fettine sottili la cipolla e sbucciate uno spicchio di aglio. Mettete nella padella dove avete già messo l’olio, la cipolla, l’aglio interio e un pochino di insaporitore Ariosto aglio e peperoncino. Fate soffriggere un pochino. Poi aggiungete il tonno Asdomar sgocciolato a sbriciolato un pò con la forchetta. Unite anche una spolverata di pepe bianco macinato Tec-Al. Quando avrete fatto insaporire il tutto per qualche minuto sfumate con un pò di Vinchef, e fate cuocere ancora fino a che l’insaporitore non si sarà un pò evaporato. Togliete lo spicchio di aglio.
Nel frattempo avrete cotto la pasta La Tosca abbondante acqua bollente salata. Scolatela e conditela con il sugo al tonno…. servite calda.
Posaterie Rivadossi













Giallo Zafferano


































Io solitamente la faccio rossa…..sembra ottima anche la tua versione bianca……..
E da un pò che non le faccio…mi hai fatto venire voglia!! Bravissima.
buono!! un primo salva pranzo ^.* lo faccio spesso anch’io
ciaoooo
aaa che bontà cara!!!buona settimana ciaoo
otttima pasta io la faccio simile mettendo la cipolla al posto dell’aglio, ma proverò anche la tua versione. un abbraccio, buona notte
io in più metto il curry
viene squisita, troppo buona
Ciaoooo