CORNETTI DI FINTA SFOGLIA CON CIOCCOLATA E MARMELLATA

 
I cornetti di finta sfoglia con cioccolata e marmellata sono ottimi dolcetti per una colazione, una merenda o un pausa di relax. Sono semplici da preparare e l’utilizzo della finta sfoglia li rende davvero golosi. Io ho utilizzato la mia finta pasta sfoglia per farli (trovate la ricetta cliccando qui) ma voi potete utilizzare anche la pasta sfoglia classica che si trova al supermercato, il procedimento ed il risultato sono gli stessi. Inoltre ho abbinato alla cioccolata la marmellata di agrumi per mio gusto personale, ma voi potete utilizzare quella che più preferite.
 
 
 
cornetti di finta sfoglia con cioccolata e marmellata - nella cucina di laura
 
 
 
INGREDIENTI:
 
– 1 rotolo di finta pasta sfoglia (o di pasta sfoglia classica rotonda) (ricetta qui)
– crema spalmabile alle nocciole q.b. (nutella, nocciolata….)
– marmellata di agrumi q.b. (o altro gusto a piacere)
 
 
Prendete la finta pasta sfoglia e stendetela con uno spessore di circa mezzo centimetro dandogli una forma rotonda. 
 
Con una rotella da pizza o con un coltello dividete il disco in otto spicchi. Prendete la cioccolata e mettetene un cucchiaino in ogni spicchio nella parte più larga, poi  mettete anche un cucchiaino di marmellata.
 
Partendo dalla base arrotolate su se stesso il triangolo di pasta tirando leggermente la parte della punta per allungare la pasta. Una volta arrotolato girate le due estremità verso l’interno per dare la forma classica dei cornetti. Inumidite leggermente la punta con poca acqua in modo da farla attaccare al cornetto. 
 
 
 
cornetti di finta sfoglia con cioccolata e marmellata - nella cucina di laura
 
 
 
Metteteli su una placca rivestita da carta forno distanziandoli tra loro. 
Cuocete i cornetti in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15 – 20 minuti, dovranno risultare dorati.  
 
Fateli freddare su una griglia prima di mangiarli.  A piacere spolverateli di zucchero a velo.
 
 
 
cornetti di finta sfoglia con cioccolata e marmellata - nella cucina di laura
 
 
 
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato:
– Nocciolata e marmellata di agrumi Rigoni di Asiago
 
 
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