Che buoni i cookies, li mangiavo sempre zuppati nel latte….e che ricordi….
Già questi dolcetti, biscotti, pasticcini, chiamateli come volete sono buonissimi e veloci da fare. Era però da tanto tempo che non li facevo, non so perchè, così stamani mi sono messa all’opera ed ho deciso di prepararli. Il profumo è ancora nell’aria….e se non li avete mai assaggiati vi consiglio di farli, non ve ne pentirete…. cookies con gocce di cioccolato. BUON APPETITO!!
INGREDIENTI
– 120 gr. di burro morbido
– 120 gr. di zucchero
– 2 uova
– 300 gr. di farina
-1 bustina di lievito per dolci
– 150 gr. di gocce di cioccolato
In una terrina mettete il burro morbido e lo zucchero. Lavorate fino ad ottenere una crema. Aggiungete le uova e mescolate. Adesso versatevi la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Unite il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Risulterà un pò appiccicoso.
Foderate una teglia con carta da forno. Dividete l’impasto in circa 20 porzioni, facendo di ognuna una pallina. Schiacciatele un pò a disco e posizionatele sulla carta da forno. Fate attenzione a distanziarle bene perchè in cottura si allargheranno un pò. Vi consiglio, per non far appiccicare l’impasto alle mani di inumidirvele un pò con dell’acqua.
Cuocete i biscotti in forno preriscaldato per circa 25 – 30 minuti a 180 gradi.
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Gnam gnam! Che bontà! 🙂
….PASSO OGGI PER LA PRIMA VOLTA…E MI SONO RITROVATA CON QUESTI BISCOTTINI MOLTO MOLTO GOLOSI….NEL FRATTEMPO MI SONO ISCRITTA TRA I TUOI SOSTENITORI….PASSA A TROVARMI E FAI ALTRETTANTO SE TI VA…TI ASPETTO…STEFY
ciao, mi fa piacere che ti sei trovata bene, diciamo… “casa mia”…. certo che faccio un passo da te, molto volentieri… ciao ciao
Avrei proprio bisogno di questi biscottini….
un bacione carissima
bravissima ti sono venuti veramente perfetti 😀 Il pacchetto è per me? 😀
Oddio che bontààà soprattutto nel latte! Li ho assaggiati in America quest’estate, loro li fanno giganteschi ma sono speciali! Segno subitissimo la ricetta! Grazie
Non so perchè ma appena li ho visti mi è venuto subito in mente la frase devi provare le gocciole!!!!
che bontà, ma quel pacchetto è per me vero??? 🙂
Ma che buoni, grazie mille! Se ti va puoi partecipare con più ricette, è una festa!
Ciao Laura!! Questi biscotti sono proprio adatti ad un bel regalo goloso!!! Li aggiungo subito alla lista e ti ringrazio per aver partecipato…In bocca al lupo! Un bacione…
Grazie della tua partecipazione e piacere di conoscerti!!! Adoro i cookies 😉
e questi sono veramente buoni…non si sbaglia mai!
Che buoni!!!! Mi piacciono troppo questi biscotti!!!
Grazie mille di partecipare al mio candy!!!!
In bocca al lupo!!!!
Con il latte sono fantastici!
Grazie per la ricetta !
A presto,
Aniko
Quanto ci piacciono i tuoi cookies, possiamo dire che sono tra i biscotti che in assoluto preferiamo e sarà bellissimo prepararli per Alice Ginevra, già ci immaginiamo le sue manine che li afferrano! Andiamo subito ad inserire la ricetta, grazie!!!!!!!!!!
Baciotti e buon fine settimana
Sabrina&Luca
I biscotti con le gocce di cioccolato sono tra i miei preferiti 🙂
Grazie per aver partecipato alla mia raccolta
che dolcetti dolosi golosi!!!!! con una bel caffè bollente sono l’ideale 🙂 ciao Ely
Adoro ogni tipo di biscotto, ma quelli con le gocce di cioccolato sono irresistibili…….Prendo appunti e salvo la ricetta. Ti aspetto nel mio Cafe… a presto, Carolina