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FINGER FOOD

pizzette di sfoglia pomodoro e mozzarella - nella cucina di laura

PIZZETTE DI SFOGLIA POMODORO E MOZZARELLA

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  Le pizzette di sfoglia pomodoro e mozzarella sono semplici da realizzare, ma secondo me ottime e golosissime!!!!   Sono ideali da preparare sia per essere presentate in un buffet che per uno stucchino. Qualunque sia il motivo per cui deciderete di farle vi assicuro che spariranno in un attimo!!           […] Read more…

pomodorini ripieni con mousse di tonno e uovo - nella cucina di laura

POMODORINI RIPIENI DI MOUSSE TONNO E UOVO

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  I pomodorini ripieni di mousse tonno e uovo sono semplici da preparare e possono essere presentati in buffet, aperitivi o come stuzzichini e antipasto. Si possono preparare un pò in anticipo e conservare in frigo fino al momento di servirli. Vi consiglio di utilizzare i pomodorini piccadilly, la loro forma e grandezza sono perfetti […] Read more…

bastoncini di pizza a lievitazione naturale con pomodori secchi e sbrinz - nella cucina di laura

BASTONCINI DI PIZZA A LIEVITAZIONE NATURALE CON POMODORI SECCHI E SBRINZ

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  I bastoncini di pizza a lievitazione naturale con pomodori secchi e Sbrinz sono semplici da realizzare ma di sicuro successo!!! Ottimi per uno snack, per un aperitivo o per un buffet. L’abbinamento tra i pomodori secchi e lo Sbrinz, uno dei formaggi tipici svizzeri, è davvero vincente, donano ai bastoncini di pizza un gusto […] Read more…

rotolini di bologna saporiti - nella cucina di laura

ROTOLINI DI BOLOGNA SAPORITI

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  I rotolini di bologna saporiti sono un antipasto semplice e veloce da preparare. Un piatto gustoso ideale per stuzzicare l’appetito dei vostri commensali. Gli ingredienti necessari sono davvero pochi e basteranno pochi minuti per prepararli. Le dosi precise non ci sono, vi indicherò sotto gli ingredienti, dipenda solo da quanti ne vorrete fare.   […] Read more…

frittata al forno con funghi pancetta o scamorza - nella cucina di laura

FRITTATA AL FORNO CON FUNGHI PANCETTA E SCAMORZA

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  La frittata al forno con funghi pancetta e scamorza è una valida alternativa alla classica frittata in padella. La cottura al forno la rende più morbida e soffice, e il procedimento è semplicissimo, anzi non dobbiamo impazzire a girarla per farla cuocere. Si prepara velocemente e oltre ad essere servita come secondo potreste decidere […] Read more…

BARCHETTE DI POMODORINI RIPIENI

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    Le barchette di pomodorini ripieni sono degli stuzzichini ideali per la bella stagione che sta per arrivare. Sono adatti ad essere preparati per pranzi e cane all’aperto, per buffet e aperitivi o come semplice antipasto leggero ma gustoso. Si realizzano semplicemente con pochi ingredienti e in poco tempo, naturalmente essendo poche le cose […] Read more…

peperoni grigliati dal cuore tenero - nella cucina di laura

PEPERONI GRIGLIATI DAL CUORE TENERO

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  I peperoni grigliati dal cuore tenero sono un’idea semplice e veloce da presentare, inoltre si preparano in anticipo e si conservano in frigo fino al momento di servire. Sono ideali come antipasto o come finger food per un aperitivo o per un buffet.            INGREDIENTI   –          2 peperoni gialli […] Read more…

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