Panettone classico Giorilli
Ecco qui, finalmente, il PANETTONE CLASSICO GIORILLI. Che cosa ha più degli altri? A mio parere un impasto perfetto ed uno sviluppo notevole. Non fatevi ingannare dalla scarsa cupola del mio panettone: purtroppo sono stata vittima dell’imperizia di chi mi ha venduto i pirottini dicendomi che erano per panettoni da…
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Panettone classico di Morandin
Solamente il blog Fables de Sucre, che io amo smodatamente, poteva avere la ricetta del panettone classico del maestro pasticcere Rolando Morandin, così come gliel’ha rivelata la figlia del grande maestro. Ho letto la ricetta nel blog dei Fables, e mi ha subito attratto il fatto che la preparazione prevedesse…
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Panettone (finto)
Nel prepararsi alle festività natalizie succede inevitabilmente di cominciare a consumare un dolce ipercalorico e ricco di grassi come il panettone ben prima del 25 dicembre, cosa per cui il nostro fegato e la nostra linea non ci ringraziano sicuramente. Anche i miei bambini sono golosissimi di panettone, per cui…
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