tozzetti al miele e buon 2012

Vi lascio la mia ultima ricetta di biscotti sperimentata durante queste feste natalizie per augurarvi un sereno 2012, che possa essere un anno proficuo e che esaudisca tutti i vostri desideri. Per me desidero solo che continui questa serenità interiore che provo ogni giorno quando guardo la mia famiglia, non voglio particolari tipi di fortune solo la salute e la felicità, gli elementi essenziali per vivere una vita degna di questo nome. E con questa ricetta partecipo al contest di Una pasticciona in cucina

INGREDIENTI:

700 gr di farina

300 gr di zucchero

6 cucchiai di miele

1 bicchiere di latte

2 bustine di lievito

300 gr di mandorle o nocciole a scelta

Prima di tutto scaldare il latte e aggiungervi i cucchiai di miele, mescolate affinche’ questo si sciolga bene. Nella planetaria, o a mano, setacciate la farina con il lievito, aggiungete lo zucchero e, a filo, cominciate a versare il latte. Impastate fino ad ottenere una pasta liscia, sicuramente sara’ necessaria dell’altra farina. Infine aggiungete le nocciole e le mandorle spezzettate. Con la pasta formate dei filoni e sistemateli sulla teglia foderata con carta da forno, infornate in forno caldo a  200 gradi per circa 20 minuti finche’ saranno ben dorati

quindi, ancora caldi, tagliate i tozzetti in obliquo

fateli raffreddare e riponeteli in una scatola di latte, dove si manterranno benissimo anche per una settimana

ci leggiamo nel 2012!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Be Sociable, Share!

8 risposte a tozzetti al miele e buon 2012

  1. Isabella scrive:

    Buonissimi!! Buon anno !!!

  2. Gianni scrive:

    Il tempo è sempre poco, ma eccomi qui almeno per augurare a te e famiglia un buon fine ed un 2012 pieno di amore, felicità e lavoro! un bacio, Gianni

  3. francy scrive:

    Ti sono venuti benissimo, brava! Approfitto per farti i miei migliori Auguri di un Meraviglioso Nuovo Anno!!!

  4. laura scrive:

    Meravigliosi!
    Buon Anno!!!!

  5. La Pasticciona scrive:

    ciao, buon 2012 e grazie per aver partecipato, per partecipare al contest però bisogna aggiungersi ai sostenitori del mio blog, ti aspetto, ciao !

  6. ziacrostatina scrive:

    Bella versione…la farò certamente.
    Auguri!

  7. Buonissimi! Felice Anno Nuovo!

  8. La Pasticciona scrive:

    ricetta inserita, ciao ed ancora auguri di buon anno .

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.


*