Archivi tag: uova

gli zingari

gli zingari

E finalmente rieccomi…….non sono sparita sono stata solo presa da qualche impegno e da una improvvisa e non giustificata non voglia di impegnarmi con il blog! Non ve lo so spiegare…….sara’ che, … Continua a leggere

le mie pesche

le mie pesche

Finalmente mi sono cimentata nella preparazione delle pesche, mia nipote Gaia me le avrà chieste decine di volte ma io ho sempre glissato……troppo complicate!Ho sempre pensato……..ma domenica ha compiuto 18 anni e … Continua a leggere

semifreddo ai marroni

semifreddo ai marroni

Considerato il tempo bizzarro questo dolce mi sembra proprio appropriato da proporre….rispecchia il mix di freddo-caldo che ci sta accompagnando in questo strano aprile. Essendo un semifreddo può far piacere quando il sole … Continua a leggere

les macarons

les macarons

Bonjour à tout le monde!!!!!Aveva iniziato prima mia nipote Deborah: “zia qualche giorno dobbiamo fare i macarons”, poi arriva anche l’altra nipote Gaia: “zia mi fai i macarons”………Li avevo sempre visti, ma … Continua a leggere

le mie zeppole di San Giuseppe e auguri

le mie zeppole di San Giuseppe e auguri

Dopo una giornata trascorsa in mezzo agli ulivi……non per piacere, ma per togliere appunto le olive, riesco a fermarmi un attimo per fare, in anticipo, gli auguri a tutti i papà ed … Continua a leggere

la torta della nonna

la torta della nonna

Ieri avevo voglia di un dolce cremoso e, pensa e ripensa, mi è venuto in mente che non avevo ancora pubblicato la mia ricetta di questo dolce che è sicuramente uno dei … Continua a leggere

nuvole di patate soffiate agli aromi

nuvole di patate soffiate agli aromi

Sono un pò assente e questa volta non è per mancanza di tempo, ma per mancanza anzi per scarsità di salute…..meglio non lamentarsi troppo……in effetti è una banale tonsillite che mi ha … Continua a leggere

strudel di ricotta e il mio contest

strudel di ricotta e il mio contest

La storia è lunga: l’altro giorno stavo pubblicando questo articolo che si doveva concludere con una sfida da lanciarvi. Allora mi e’ venuta l’idea del contest e quindi……squillo di tromba sono lieta … Continua a leggere

pappardelle casarecce con sugo di spuntature

pappardelle casarecce con sugo di spuntature

Se qualcuno mi chiedesse qual’e’ il piatto che rappresenta l’inverno gli risponderei questo…….un buon piatto di pappardelle fatte in casa condite con un sugo “leggero” di spuntature di maiale……le abbiamo preparate qualche … Continua a leggere

torta ricotta e amaretti

torta ricotta e amaretti

Ripubblico questo articolo per partecipare al contest di Prezzemolino Ho trovato questa ricetta girovagando un pò sul web e subito ho deciso di provarla…quando si tratta di dolci non me lo faccio … Continua a leggere

biscotti nocciole e cioccolato

biscotti nocciole e cioccolato

Ripubblico questo articolo per partecipare anche al contest di Creare con lo zucchero Adoro questo periodo per le miriadi di ricette e ricettine di biscottini natalizi…….e ne ho provate alcune veramente deliziose, … Continua a leggere

baci di dama

baci di dama

Mi sta prendendo la frenesia di provare mille tipi di biscotti natalizi diversi……..ma ho cominciato dai baci di dama che prettamente natalizi non sono, ma avendo come ingredienti  nocciole e nutella sono … Continua a leggere

torta rovesciata di pere

torta rovesciata di pere

Lo avevo detto che avevo fatto un guaio a comprare gli ultimi numeri di Sale&Pepe……ma vabbe’ ogni tanto qualche idea nuova ci vuole…..e cosi’ ho provato un’altra ricetta e ve la propongo … Continua a leggere

crostata al riso

crostata al riso

Dopo tante ricette di primi piatti oggi ci sta bene un dolcino, ho trovato questa ricetta su un numero di PiùDolci e mi ha subito ispirata ricordandomi i toscani budini di riso……in … Continua a leggere

semifreddo agli amaretti

semifreddo agli amaretti

Ripubblico questo post per partecipare al blogcandy de Lo scrigno delle bontà  Ho ricevuto qualche giorno fa il ricettario di Vicenzi e la prima ricetta che ho voluto provare è stata quella del … Continua a leggere

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