Archivi tag: scamorza

conchiglioni ai carciofi

conchiglioni ai carciofi

Uno dei formati di pasta che preferisco è proprio questo…..i conchiglioni che puoi riempire di qualsiasi bontà ti possa venire in mente!!!!!!!Questa volta, dopo il radicchio e le melanzane, ho provato la … Continua a leggere

plumcake ai pomodori secchi

plumcake ai pomodori secchi

Dico io ma perchè compro sempre giornali di cucina? Si certo e’ perche’ mi piace cucinare……..ma poi ho sempre mille nuove ricette da sperimentare……e la dieta dove la lasciamo? Insomma insieme all’ultima … Continua a leggere

lumaconi ripieni con melanzane

lumaconi ripieni con melanzane

E sì quest’anno mi ci sono messa con i lumaconi…..dopo la versione “invernale” al radicchio, ora ho provato quella piu’ estiva con le melanzane….ed erano ottimi anche questi!!!!!! INGREDIENTI per 8 persone: 500 … Continua a leggere

zucchine tonde ripiene

zucchine tonde ripiene

Venerdì è giorno di mercato nel mio paese. Venerdì scorso allora ne ho approfittato per andare a comprare della verdura per il pranzo di Pasqua e ho trovato le zucchine tonde…..non le … Continua a leggere

sandwich di patate

Fosse per me cucinerei, mangierei e proporrei solo ricette di primi piatti….ma ogni tanto cambiare non guasta INGREDIENTI: 4 grosse patate 200 gr di scamorza affumicata 4 fette di prosciutto crudo Sale, … Continua a leggere

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