Archivi tag: radicchio

fusilli con crema di uova

Ogni tanto ritrovo qualche ricetta con il radicchio…. INGREDIENTI per 4 persone: fusilli lunghi 4 uova 100 gr di panna fresca Parmigiano grattugiato 300 gr di radicchio Olio, sale, pepe e noce … Continua a leggere

rotolo al radicchio rosso

rotolo al radicchio rosso

Ero convinta di aver pubblicato già questa ricetta….ed invece mi sembra di no, ho controllato e non l’ho trovata per cui rimedio subito…. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rettangolare 250 … Continua a leggere

frittata rossa

Oltre alla saga dei porri c’e’ anche quella del radicchio, ma mi sono accorta che e’ un ingrediente molto versatile….io crudo non lo mangio come tutto cio’ che ha a che fare … Continua a leggere

risotto con radicchio e noci

Considerando che durante le feste di frutta secca ne avremo mangiata poco………una ricetta con le noci ci sta bene!!!!! INGREDIENTI: Riso 1 cipolla 2 cespi di radicchio 50 gr di fontina 10 … Continua a leggere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...