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Archivi tag: lievito
focaccia ai pomodorini
Prima di iniziare la dieta, quella seria, mi sono concessa una focaccia morbida morbida e profumata. La ricetta la trovate qui, ma la ripropongo in un’altra versione per partecipare al contest di pane e olio INGREDIENTI: 400 gr di farina per … Continua a leggere
la pizza con i polipi
Oggi vi propongo una ricetta particolare, ideale per partecipare al contest di Imma sarà che io adoro la pizza, ma la ritengo ideale per il takeaway e poi il ripieno con i polipi le da una freschezza particolare. INGREDIENTI: per … Continua a leggere
bocconcini di segale
Ho preso spunto da una idea del blog http://angolodellebonta.blogspot.com/ , cambiando ricetta e farina per preparare questi bocconcini veramente sfiziosi e devo dire ottimi, con i quali partecipo al contest INGREDIENTI: per la pasta: 500 gr di farina di segale … Continua a leggere
le pizze del sabato
Lo sapete che a casa mia il sabato è giorno di pizza……vi pubblico le foto di quelle che abbiamo preparato ieri nelle diverse varianti e partecipo al contest delle grandi amiche Tina e Vicky INGREDIENTI: 2 kg di farina Molino Polselli … Continua a leggere
focaccine alla pancetta
Non potete immaginare il profumo di menta che si è diffuso nella mia casa quando ho preparato queste focaccine…. INGREDIENTI: 400 gr di farina 200 gr di pancetta a cubetti 150 gr di pecorino grattugiato 1 uovo 1 cubetto di … Continua a leggere
