Archivi tag: funghi

voul-au-vent ai funghi

voul-au-vent ai funghi

Ecco una idea per un aperitivo veloce e sfizioso, dei voul-au-vent molto semplici da preparare, ma al tempo stesso gustosi e simpatici. INGREDIENTI: 3 confezioni di voul-au-vent 2 barattoli di funghi champignon … Continua a leggere

paccheri integrali ripieni

paccheri integrali ripieni

Buona sera……..dopo i bagordi di Natale cominciamo a pensare a quelli per il Capodanno…….finiremo solo alla Befana perchè d’altronde lo sappiamo l’Epifania tutte le feste porta via. Cio’ significhera’ anche riprendere la … Continua a leggere

funghi ripieni

funghi ripieni

Uno dei contorni che di solito preparo per Natale è proprio questo: i funghi ripieni rappresentano un contorno gustoso, facile da preparare e molto versatile per cui possiamo usare vari ingredienti per … Continua a leggere

quiche con zucca e funghi chiodini

quiche con zucca e funghi chiodini

Domenica scorsa la mia casa si è trasformata nel set de “La Prova del cuoco” versione nostrana…….mi spiego. La tv locale Itritv ha girato a casa mia la prima puntata di un … Continua a leggere

involtini ai funghi

involtini ai funghi

Non so se si è capito, ma a me la carne e i secondi in  genere non appassionano tanto. E’ per questo che nel mio blog ci sono poche  ( per non … Continua a leggere

funghi arrosto

funghi arrosto

Considerando che il periodo post-feste è per molte persone (me compresa) dedicato alla dieta…qualche ricettina gustosa in merito non guasta: INGREDIENTI: 600 gr di funghi pleus olio, sale, peperoncino, aceto balsamico menta … Continua a leggere

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