NAPPARE

Versare su una preparazione – di solito carne a fettine o pesce a filetti, ma talvolta anche piccoli dolci o dessert al cucchiaio – un leggero strato di salsa o di crema, in modo da ricoprirli il più uniformemente possibile. Questa operazione va eseguita all’ultimo momento, prima di portare il piatto in tavola.

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Un commento su “NAPPARE

  1. le ricette di tina il said:

    bello sabrina!!!mi piace questo tema!!!ti è arrivata la mia e-mail?

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