biscotti alle nocciole

Alla ricerca di nuove ricette di biscotti da provare per Natale mi sono imbattuta in questa del sito comefare. Sono dei biscotti molto friabili che mi sono piaciuti proprio per questa loro caratteristica, vi lascio la ricetta insieme ai miei migliori auguri di un Buon Natale, che sia sereno, vero, sincero e pieno di allegria…….e anche con questa ricetta partecipo al contest di Batuffolando

INGREDIENTI:

125 gr di nocciole

250 gr di farina

75 gr di zucchero

180 gr di margarina

1 cucchiaino di lievito

Per spolverizzare i biscotti:

60 gr di zucchero

1-2 cucchiani di cannella (io non l’ho messa)

Prima di tutto tritate le nocciole. Nell’impastatrice, o a mano, impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio. Formate con la pasta dei rotolini, poi tagliate dei cilindri che sistemerete sulla teglia ricoperta di carta da forno e praticate due taglietti orizzontali sulli stessi.

Cuocete in forno caldo  a circa 180 gradi per una ventina di minuti, intanto in un piatto mescolate lo zucchero con la cannella  e quando i biscotti saranno cotti, ancora caldi, rotolateli in questo mix in modo che vi aderisca per bene. Fate attenzione perche’ come vi ho detto, sono molto fraibili e quindi tendono  a sgretolarsi….

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Be Sociable, Share!

12 risposte a biscotti alle nocciole

  1. Isabella scrive:

    Che buoni e che belli questi biscottini!

  2. agapanto.67 scrive:

    I biscotti sono la mia passione, mi piace farli e naturalmente mangiarli. sono buoni con le nocciole, col cocco, col cioccolato… sono buoni tutti e questi sono davvero molto invitanti. Complimenti

  3. Che bella forma!!!bravissima

  4. Marco e Barbara scrive:

    buonissimi,ti copio la ricetta:)

  5. Memole scrive:

    Veramente deliziosi!!!

  6. batù scrive:

    buoni! e belli! grazie per la ricetta e buona giornata 🙂

  7. Stefy scrive:

    Assolutamente da segnare e soprattutto da provare….baci

  8. laura scrive:

    ciao sono LAURA di PANE E OLIO, hai partecipato al mio contest sulle patate e ho creato un pdf scaricabile, basta che vieni nel mio blog e a destra trovi DOWNLOAD, basta cliccare, loggarsi su adobe reader e potrai scaricare il file. Se hai qualche problema, fammi sapere o sul mio blog o sulla mia email.
    paneeolioblog@gmail.com

    blog paneeolio.blogspot.com

    spero di averti fatto una cosa gradita, la qualità non è il massimo, ma è il primo PDF.
    baci e TANTI AUGURI DI BUONA NATALE.

    LAURA

  9. maris scrive:

    Biscotti davvero buoni, io mangio volentierissimo le nocciole!
    BUON NATALE CARA SABRI!!!

  10. Vale scrive:

    ho l’acquolina solo a guardare le foto!!…Tantissimi auguri di buone feste!!!

    Vale 😀

  11. rosy74 scrive:

    che buoni!!! Buon Anno Auguriiii

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.


*