Archivi autore: sabrina

vermicelli alle vongole

vermicelli alle vongole

Tra i piatti tipicamente estivi ci sono senza dubbio gli spaghetti alle vongole…..quel profumo di mare e quel sapore di estate da gustare in una bella serata estiva…..cosi’ sabato tornando dal mare … Continua a leggere

muffins fantasia

muffins fantasia

Avete presente quando volete cucinare qualcosa, ma non sapendo gli ingredienti che hai in casa, non riesci a deciderti? L’altra sera mi e’ successo questo, avevo voglia di muffins salati, ma non … Continua a leggere

biscottini al cioccolato al profumo di arancia

biscottini al cioccolato al profumo di arancia

Ho ancora un pò di cioccolato delle uova di Pasqua da consumare…..d’altronde con due gemelli vi lascio immaginare quante ne abbiano ricevute…..e allora ho provato questi biscottini veloci e morbidissimi INGREDIENTI: 120 … Continua a leggere

biscottini croccanti al caffè e premio

biscottini croccanti al caffè e premio

Che giornate super impegnate che sto vivendo……..penso che riesco a respirare solo perchè è automatico…..se non lo fosse non avrei il tempo di fermarmi a farlo……..ogni tanto però una pausa dolce ci … Continua a leggere

simil cioccolatini

simil cioccolatini

Girando per il web ho trovato un altro contest a cui partecipare…..e penso che questa ricetta sia particolarmente adatta. Grazie a Lory per aver organizzato il contest INGREDIENTI: per l’impasto 100  gr … Continua a leggere

grissini saporiti

grissini saporiti

Dal ricettario Pane degli Angeli, ero troppo curiosa di provare questi grissini veramente favolosi…….e anche con questi partecipo al contest INGREDIENTI per 16-17 grissini: per l’impasto 250gr di farina manitoba Molini Rosignoli … Continua a leggere

torta tiramisù

torta tiramisù

L’altro giorno, dopo tanto tempo, ho comprato un giornale di cucina in particolare di dolci e ho subito provato questa torta….con la quale partecipo al contest INGREDIENTI: per l’impasto 3 uova 90 … Continua a leggere

cous cous estivo

Anche questo piatto l’ho preparato per la cena del compleanno del mio amore e ha riscosso parecchio successo INGREDIENTI per 8 persone: 8 bicchieri di cous cous 1 cipolla fresca grande 3 … Continua a leggere

quiche ai carciofi e rotolini di avanzo!!!

quiche ai carciofi e rotolini di avanzo!!!

Martedi’ e’ stato il compleanno del mio amore………tra le altre cose  ho preparato la quiche ai carciofi (biologici perche’ erano quelli del giardino) e, con la pasta brise’ avanzata, dei rotolini salati … Continua a leggere

due nuove collaborazioni

Scusate l’assenza sono giorni convulsi, ma noi resistiamo…..e cosi’ rieccomi con due nuovi pacchi regalo che significano due nuove collaborazioni La prima azienda di cui voglio parlarvi è quella dei Molini Rosignoli che … Continua a leggere

bocconcini di segale

bocconcini di segale

Ho preso spunto da una idea del blog http://angolodellebonta.blogspot.com/ , cambiando ricetta e farina per preparare questi bocconcini veramente sfiziosi e devo dire ottimi, con i quali partecipo al contest INGREDIENTI: per … Continua a leggere

un nuovo pacco regalo

Prima di tutto vorrei dire che oggi sono molto contenta….l’elenco dei miei sostenitori ha raggiunto quota 100…chi mai l’avrebbe detto!!!!!!Grazie a tutti. Dopodiche’ vorrei comunicare l’avvio di una nuova collaborazione con il … Continua a leggere

le pizze del sabato

le pizze del sabato

Lo sapete che a casa mia il sabato è giorno di pizza……vi pubblico le foto di quelle che abbiamo preparato ieri nelle diverse varianti e partecipo al contest delle grandi amiche Tina e … Continua a leggere

lumaconi ripieni

lumaconi ripieni

Ho preparato questo primo piatto per il giorno di Pasqua, nonostante il parere contrario di alcuni commensali….che però poi hanno ben gradito!!!!!!Vi fornisco le dosi per 12 persone. INGREDIENTI: 1.2 kg di … Continua a leggere

muffins erbe e fontina

muffins erbe e fontina

Di quanto io adori i muffins dolci o salati, penso di avervi già detto……ho preparato questa ricetta per partecipare al contest di pasticciona perchè penso che i muffins siano perfetti per le … Continua a leggere

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