Il riso integrale alle verdure è un primo gustoso, cremoso e profumato sano e genuino. Senza burro e senza soffritto, questo risotto è davvero buonissimo, mettete tutto in pentola e lasciate cuocere, piacerà a grandi e piccini!
Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 4 persone:
500 ml di passata di pomodoro
250 g di riso integrale
200 g di zucca rossa
200 g di carote
200 g di spinaci
200 g di erbette
200 g di cavolfiore
Una cipolla
Due cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Acqua q.b.
Il procedimento e la ricetta completa del riso integrale alle verdure potete leggerli QUI
Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su Facebook su CucinafacileconElena per rimanere sempre aggiornati <3