Mattonella kinder bueno senza cottura

La mattonella Kinder Bueno è un dolce freddo senza cottura davvero strepitoso, cremosissimo, golosissimo, iper veloce e facilissimo da realizzare, si prepara in soli 5 minuti! Qualche giorno fa avevo trovato questi cioccolatini in offerta e quindi li ho presi per fare un bel dolce fresco e ricco, provatelo anche voi perché anche se non è leggerissimo è la fine del mondo 😀

Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per uno stampo da circa 20×30 cm:
500 ml di panna fresca da montare non zuccherata
250 g di mascarpone (o ricotta)
200 g di zucchero
100 g di Nutella
100 g di biscotti secchi tipo petit
5 pacchetti di Kinder Bueno (10 pezzi)

latte q.b. per inzuppare i biscotti

Procedimento:
● La mattonella Kinder Bueno è semplicissima e velocissima da preparare, come prima cosa rivestite con della pellicola l’interno di uno stampo. Realizzate un doppio strato di biscotti inzuppati nel latte, coprite solamente la base.

● Mettete la panna all’interno di una ciotola, unite lo zucchero e montatela. Vi consiglio di utilizzare la panna fresca che trovate al banco frigo, ma se preferite quella vegetale che spesso è già zuccherata, mettete solamente 150 g di zucchero. Unite il mascarpone e mescolate.

● Aprite i pacchetti di Kinder Bueno e sbriciolatene 8 pezzi, tenetene da parte un paio per la decorazione finale. Unite quindi i cioccolatini alla crema preparata in precedenza e aggiungete anche la Nutella a filo. Amalgamate velocemente tutti gli ingredienti e mettete tutta la crema sopra ai biscotti.

● Livellate per bene la crema, coprite con della pellicola e ponete la mattonella Kinder Bueno in frigo a riposare per almeno 3-4 ore.

● Trascorso il tempo, sformate la mattonella Kinder Bueno e decoratela in superficie utilizzando i cioccolatini tenuti da parte in precedenza, biscotti e Nutella.

● La mattonella Kinder Bueno si conserva in frigo per un massimo di 3 giorni e potete anche congelarla se preferite gustarla come se fosse un semifreddo.