Lievito fatto in casa per dolci e salati

Lievito fatto in casa per dolci e salati Lievito fatto in casa per dolci e salati...Una scoperta fantastica! Qualche giorno fa volevo preparare una torta salata e mi sono accorta di non avere più il lievito per preparazioni salate. Corro al supermercato e niente, era terminato. Io però dovevo assolutamente preparare quella ricetta. Penso a come fare e... Continua »
maggio 22, 2017 / 4

Cotolette di pancarrè

Cotolette di pancarrè Di cotolette ne esistono tanti tipi...Ma avete mai provato le cotolette di pancarrè? Se la risposta è no dovete assolutamente rimediare, le cotolette di pancarrè sono facilissime e velocissime da preparare, golosissime e filanti, piaceranno a tutta la famiglia e sono ottime sia fritte che al... Continua »
maggio 19, 2017 / 0

Girelle salmone e zucchine cremose senza cottura

Girelle salmone e zucchine cremose senza cottura Favolose queste girelle salmone e zucchine! Senza cottura, cremosissime, facilissime e velocissime da realizzare, le girelle salmone e zucchine si preparano con pochi ingredienti ed in soli 5 minuti, sono fresche e tanto saporite, preparatene in quantità perché vanno letteralmente a... Continua »
maggio 15, 2017 / 0

Involtini di melanzane e ricotta al sugo

Involtini di melanzane e ricotta al sugo Gli involtini di melanzane e ricotta al sugo sono una ricetta siciliana deliziosa che si prepara con ingredienti semplici e genuini ed in pochi minuti. Gustosi e cremosi, gli involtini di melanzane e ricotta al sugo sono un piatto unico buonissimo, perfetto da realizzare quando non sapete cosa preparare per... Continua »
maggio 10, 2017 / 0

Sofficiotti al pomodoro

Sofficiotti al pomodoro Tutti, almeno una volta, abbiamo provato i sofficiotti, ma voi li comprate ancora? Prepararli in casa è facilissimo, io da quando ho scoperto come farli non li acquisto più al supermercato! I sofficiotti al pomodoro sono sicuramente tra i miei preferiti, sono eccezionali, filanti e cremosi dentro e croccanti fuori,... Continua »
maggio 9, 2017 / 0

Torta 10 vasetti alle patate zucchine e speck

Torta 10 vasetti alle patate zucchine e speck La torta 10 vasetti alle patate zucchine e speck è una ricetta davvero strepitosa! Super soffice, gustosissima e velocissima da preparare, la torta 10 vasetti alle patate è una torta salata allo yogurt con aggiunta di patate, zucchine e speck nell'impasto, una sorta di 7 vasetti rivisitata, senza lievitazione! Provatela... Continua »
maggio 8, 2017 / 4

Calamari fritti perfetti velocissimi

Calamari fritti perfetti velocissimi Non so voi ma io adoro i calamari fritti! Sicuramente li avrete mangiati tutti, ma conoscete i segreti per cucinarli a casa in modo ottimale? Oggi vi svelo i miei trucchetti per preparare dei calamari fritti perfetti, morbidi, gustosissimi e che non assorbono olio, in pochi minuti porterete in tavola... Continua »
maggio 3, 2017 / 0

Polpette di ceci e zucchine

Polpette di ceci e zucchine Le polpette di ceci e zucchine sono davvero buonissime, facilissime da preparare, croccanti fuori e morbide dentro. Con questo piatto farete felice tutta la famiglia, queste polpettine vanno proprio a ruba, trovate questa ricetta anche nel secondo numero della rivista mensile di Giallozafferano... Continua »
maggio 3, 2017 / 2