Cocktail di calamari

Cocktail di calamari Il cocktail di calamari è una ricetta che adoro! Ho preparato questa ricetta in occasione di una cena a casa mia con la mia testimone di nozze, volevo preparare un menu a base di pesce che ovviamente non mi portasse via troppo tempo. Siccome vado matta per il cocktail di... Continua »
agosto 16, 2017 / 0

Insalata fredda polpo e patate

Insalata fredda polpo e patate L'insalata fredda polpo e patate è una delle ricette estive che più mi piacciono. Fresca, profumatissima, gustosa e facile da preparare, l'insalata fredda polpo e patate è un must di questa calda stagione, piace a tutti e accontenta anche i palati più esigenti. Provate la mia ricetta e ve ne... Continua »
agosto 7, 2017 / 0

Paté di peperoni

Paté di peperoni Ma quanto è buono questo paté di peperoni? Io adoro i peperoni, con essi ci preparerei di tutto e vado matta per i paté, quindi quale migliore ricetta per unire le due cose? Il paté di peperoni è cremoso, profumato, buonissimo e veloce da preparare, è perfetto per condire la... Continua »
agosto 5, 2017 / 0

Gamberetti al pomodoro

Gamberetti al pomodoro I gamberetti al pomodoro sono una ricetta molto semplice ma davvero buonissima. Facili e veloci da preparare i gamberetti al pomodoro si preparano con pochi ingredienti ed in 15 minuti, sono gustosissimi, perfetti sia come antipasto e sia come secondo, ottimo sia caldi che... Continua »
agosto 4, 2017 / 0

Spumino al caffè velocissimo 2 ingredienti senza panna

Spumino al caffè velocissimo 2 ingredienti senza panna Lo spumino al caffè è una ricetta davvero strepitosa. Ho assaggiato questa bevanda in viaggio di nozze, in un bar di Bali, in Indonesia. Avevo voglia di una bevanda fresca al caffè e ho ordinato questo caffè ghiacciato. In realtà ho modificato un po' la ricetta perché il barman ha... Continua »
agosto 4, 2017 / 2

Insalata tonnata

Insalata tonnata L'insalata tonnata è una ricetta davvero deliziosa. Con questo caldo la voglia di stare ai fornelli non è tanta, in estate si ha voglia di piatti freschi, pratici e veloci da preparare. Ecco quindi che ho pensato a questo piatto, l'insalata tonnata è cremosa, gustosa e pronta in pochissimi minuti,... Continua »
luglio 31, 2017 / 0

Patate ripiene alla vastasa

Patate ripiene alla vastasa Le patate ripiene alla vastasa sono davvero deliziose. Per questo piatto mi sono fatta ispirare da una ricetta tipica della mia città, le patate vastase, delle deliziose e filanti patate al forno favolose. Ho utilizzato gli stessi ingredieni come ripieno delle patate, il risultato è stato perfetto, le patate ripiene... Continua »
luglio 26, 2017 / 0

Pasticcini freddi alle mandorle senza cottura

Pasticcini freddi alle mandorle senza cottura I pasticcini freddi alle mandorle sono dei dolcetti senza cottura davvero eccezionali. Per questa ricetta ho preso ispirazione dai miei amati pasticcini di mandorle siciliani e li ho realizzati in versione fredda, senza uova, senza farina, senza burro e senza latte! Provateli, sono certa che li adorerete, sono profumatissimi, sono... Continua »
luglio 7, 2017 / 2