Patate Revolconas

Patate Revolconas Le Patate Revolconas sono una ricetta spagnola, una delle mie preferite in assoluto. Durante un viaggio a Madrid, ho avuto la fortuna di assaggiarle e per diversi giorni non ho mangiato altro, le adoro! Si tratta di patate arricchite da paprika e pancetta, una bontà unica che dovete assolutamente provare... Continua »
ottobre 13, 2014 / 0

Sangria

Sangria La Sangria è una bevanda tipica spagnola a base di vino e frutta, il suo nome deriva dalla parola "sangre" ossia sangue, dato il suo colore rosso intenso. Questa ricetta mi è stata data da un ristoratore spagnolo, ho provato diverse versioni della sangria ma questa è la mia preferita... Continua »
settembre 1, 2014 / 14

Torta Pancarre

Torta Pancarre La Torta Pancarre è un piatto preparato con delle fette di pancarrè farcite con prosciutto, formaggio e besciamella. È semplicissima, velocissima da preparare e davvero deliziosa, vi consiglio vivamente di provarlo perché è di una bontà unica, si scioglie in bocca! I bambini (e non solo) ne andranno matti!... Continua »
agosto 18, 2014 / 83

Gelato fritto

Gelato fritto Il Gelato Fritto è una ricetta tipica della cucina Cinese ed è sicuramente la mia preferita. Una croccate pastella avvolge una pallina di gelato: caldo fuori, ghiacciato dentro, ecco come si presenta il gelato fritto. Resistere è davvero impossibile, quando lo assaggerete non potrete più farne a meno! Io ne... Continua »
agosto 4, 2014 / 10

Involtini primavera

Involtini primavera Gli Involtini Primavera sono un piatto tipico della cucina cinese, è una delle ricette orientali che preferisco in assoluto. Si tratta di involtini di pasta fritta ripieni di verdure: deliziosi! Gli involtini primavera sono facili da fare e si possono congelare prima di friggerli... Continua »
luglio 14, 2014 / 12

Patate Hasselback

Patate Hasselback Le patate hasselback sono una deliziosa ricetta svedese. Le patate vengono tagliate a ventaglio e condite con pochi ingredienti che fanno risaltare tantissimo il loro gusto. Perfette come contorno o antipasto, le patate hasselback sono croccanti fuori e morbide dentro, sono certa che le apprezzerete tantissimo... Continua »
giugno 16, 2014 / 6

Spaghetti di soia con gamberetti

Spaghetti di soia con gamberetti Gli spaghetti di soia con gamberetti sono una delle ricette cinesi che più preferisco. Adoro la cucina orientale e andavo spesso a mangiare al ristorante cinese. Ho scritto andavo perchè mi sono accorta che i loro piatti possono essere tranquillamente preparati in casa, sono facili da fare e tutti gli... Continua »
maggio 7, 2014 / 12

Onion Rings

Onion Rings Gli Onion Rings, conosciuti in Italia come anelli di cipolla fritti, sono un gustosissimo stuzzichino tipico della cucina americana. Ho provato spesso a farli perchè li adoro, ma non sono mai rimasta soddisfatta del risultato perchè non riuscivo a trovare la giusta pastella in cui immergerli. Adesso, dopo vari tentativi,... Continua »
aprile 1, 2014 / 6