Paté di peperoni

Paté di peperoni Ma quanto è buono questo paté di peperoni? Io adoro i peperoni, con essi ci preparerei di tutto e vado matta per i paté, quindi quale migliore ricetta per unire le due cose? Il paté di peperoni è cremoso, profumato, buonissimo e veloce da preparare, è perfetto per condire la... Continua »
agosto 5, 2017 / 0

Spumino al caffè velocissimo 2 ingredienti senza panna

Spumino al caffè velocissimo 2 ingredienti senza panna Lo spumino al caffè è una ricetta davvero strepitosa. Ho assaggiato questa bevanda in viaggio di nozze, in un bar di Bali, in Indonesia. Avevo voglia di una bevanda fresca al caffè e ho ordinato questo caffè ghiacciato. In realtà ho modificato un po' la ricetta perché il barman ha... Continua »
agosto 4, 2017 / 2

Caffè freddo cremoso in bottiglia

Caffè freddo cremoso in bottiglia Il caffè freddo cremoso in bottiglia è una ricetta davvero strepitosa. Io sono caffè dipendente, ne prendo almeno due al giorno però in estate, con il caldo, ci vuole qualcosa di fresco, ecco quindi il caffè freddo cremoso! In realtà questa è una ricetta che preparavano i miei nonni tanti... Continua »
luglio 5, 2017 / 0

Bevanda al pomodoro cetriolo e sedano

Bevanda al pomodoro cetriolo e sedano La bevanda al pomodoro cetriolo e sedano è una bevanda fresca, velocissima e facilissima da realizzare. In estate adoro fare il pieno di bibite particolari con frutta e verdura e le sperimento tutte, faccio spesso abbinamenti inconsueti e la maggior parte delle volte il risultato è ottimo. La bevanda al... Continua »
luglio 3, 2017 / 0

Crepes in bottiglia velocissime

Crepes in bottiglia velocissime Le crepes in bottiglia sono una ricetta davvero geniale! L'idea l'ha avuta mia cognata Rosy, le mie nipotine da qualche anno a questa parte ogni mattina a colazione voglio le crepes con la Nutella (buon gustaie :P) e ovviamente non c'è sempre il tempo di farle fresche ogni mattina. Mia... Continua »
giugno 26, 2017 / 0

Pasta con pesto Ericino

Pasta con pesto Ericino La pasta con pesto Ericino è un primo che adoro, tipico della mia amata città, Trapani. Il pesto alla ericina è preparato con ingredienti molto semplici che uniti creano un sughetto davvero eccezionale, oltre che per condire la pasta lo si può utilizzare per insaporire secondi o per preparare degli... Continua »
maggio 31, 2017 / 2

Crema paradiso senza cottura velocissima

Crema paradiso senza cottura velocissima La crema paradiso è una delle creme senza cottura più buone che abbia mai realizzato. Cremosissima, profumata, velocissima da fare, la crema paradiso si prepara in 2 minuti e con soli 3 ingredienti! E' una sorta di crema al latte ma senza uova e si fa senza cuocere nulla, il... Continua »
maggio 29, 2017 / 6

Lievito fatto in casa per dolci e salati

Lievito fatto in casa per dolci e salati Lievito fatto in casa per dolci e salati...Una scoperta fantastica! Qualche giorno fa volevo preparare una torta salata e mi sono accorta di non avere più il lievito per preparazioni salate. Corro al supermercato e niente, era terminato. Io però dovevo assolutamente preparare quella ricetta. Penso a come fare e... Continua »
maggio 22, 2017 / 4