Anche oggi un piatto speciale … GNAMMMM 
😛
Ingredienti
350 g di Tortiglioni
200 g di Salicornia
500 g di Cozze
Pomodorini
Olio Evo
Sale
Procedimento
Staccare i rametti più teneri della salicornia e lessarli in acqua bollente, scolarli e tenerli da parte.
Mettere le cozze pulite in un tegame e farle aprire. Filtrare la loro acqua di cottura, eliminare i gusci e riporle in un tegame unendo gli asparagi di mare, dei pomodorini divisi, un filo abbondante di olio e i tortiglioni precedentemente lessati nell’acqua di cottura della salicornia e scolati al dente.
Fare ben insaporire il tutto e servire !
Buon appetito!