RISOTTO AI CANESTRELLI
RISOTTO AI CANESTRELLI ^__^ Il “Canestrello” o Pettine è un mollusco simile alla Capasanta, ma un po’ più piccolo e... Continua »
Tag: riso
Risotto alla Pescatora
Risotto alla Pescatora ^__^ Il Risotto alla Pescatora è un classico primo piatto a base di pesce, tipico della Cucina... Continua »
Risotto con Vongole o Lupini di mare
Semplicemente squisito, il risotto alle vongole o ai lupini di mare è la classica ricetta marinara dal profumo unico... Continua »
Risotto alle Fragole
E’ iniziata la stagione delle fragole … ed io ho preparato un FANTASTICO RISOTTO! Caratterizzata dal suo colore rosso vivo... Continua »
Risotto verde agli spinaci
Risotto verde agli spinaci ^__^ Un risotto bello e colorato: il gusto intenso degli spinaci si abbina perfettamente al sapore... Continua »
Risotto con Asparagi e Cozze
Risotto con Asparagi e Cozze Ingredienti: 300 g Riso Carnaroli Un Mazzetto di asparagi 700 g di Cozze Passata di... Continua »
Risotto con Gamberi e Zucchine
Risotto con Gamberi e Zucchine ^__^ E non finiscono i piatti estivi sulla mia tavola 😀 Il risotto diventa speciale con... Continua »
RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA CON STRACCHINO
RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA CON STRACCHINO ^__^ Ingredienti: 10 Fiori di Zucca Riso Carnaroli 300 g Cipolla Burro q.b.... Continua »
Risotto con piselli e crema di rucola
Un piatto dai colori primaverili… 😛 Risotto con piselli e crema di rucola ^__^ Ingredienti: 250 g Riso 1 Scalogno... Continua »
RISOTTO CON BISQUE DI GAMBERI ^__^
RISOTTO CON BISQUE DI GAMBERI ^__^ La ricetta della bisque è di origine francese. Si tratta di un brodo denso... Continua »