SPAGHETTI CON GAMBERI E POMODORINI

Cosa c’é di meglio di un bel piatto di spaghetti? Nulla ! 😛

SPAGHETTI CON GAMBERI E POMODORINI ^__^

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Ingredienti

360 gr. Spaghetti Gragnano
Gamberi grandi
Pomodorini gialli
Pomodorini rossi
1 Spicchio d’aglio
Brandy
Prezzemolo

Procedimento

Pulite e lavate i gamberi .
In un tegame mettete dell’olio, lo spicchio d’aglio e i gamberi, fate soffriggere per qualche minuto e sfumate con un goccio di brandy, poi unite i pomodori gialli e rossi .
Lasciate cuocere per circa 10 minuti, poi spegnete.
Cuocete gli spaghetti in acqua salata e, quando saranno pronti, scolateli e mantecateli nel sugo con i gamberi .
Impiattate e guarnite con le foglie di prezzemolo.
Buon Appetito !

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