Ingredienti:
300 g di Spaghetti;
Code di Scampi 4 o 5
Piselli
Salsa di pomodoro
Sale
Pepe
Olio Evo
Prezzemolo
Aglio
Vino bianco
Procedimento:
In un tegame sfumare con il vino bianco le code di scampi.
Nel frattempo rosolare brevemente con un filo d’olio i piselli.
In una pentola capiente mettere l’olio con un trito di aglio e prezzemolo; unire la salsa di pomodoro, i gamberi e lasciarli cuocere per pochi minuti.
A questo punto unire i piselli e terminare la cottura dei vari ingredienti, salare e pepare a piacere.
Cuocere la pasta e farla insaporire nel gustoso condimento.
Buon appetito!