INGREDIENTI:
300 g di Polpa di Pollo tritata
Semi di Papavero qb
Semi di Sesamo
Grana padano grattugiato
2 uova piccole
Farina
Olio
Sale
PROCEDIMENTO PER POLPETTINE DI POLLO AI SEMI MISTI :
Mettere la carne in una larga ciotola; unire le uova, il formaggio e il sale.
Mescolare con un cucchiaio sino ad avere un composto ben amalgamato.
Creare delle polpettine, passarle nei vari semi e porle su una teglia foderata con carta forno.
Porle in forno per una mezz’ora a 180° .
Appena le polpette avranno preso colore, prelevarle per non farle asciugare troppo.
Servirle con un’insalatina leggera.
Ottime per chi segue una dieta light. 
Buon Appetito!P