NUTELLOTTI

Ingredienti:

180 g di Nutella
130 g di Farina 00
1 Uovo
Nutella q.b. per la farcitura

PROCEDIMENTO

In una ciotola setacciate la farina, aggiungete la nutella, l’uovo e lavorate con un cucchiaio sino ad ottenere un panetto morbido.
Dividete l’impasto in tante palline e collocatele su una placca rivestita di carta forno. Praticate al centro di ognuna un foro aiutandovi con il manico di un cucchiaio di legno e facendo attenzione a non forare la parte sottostante. Infornate a 180° in forno per circa 10-12 minuti.
Sfornateli e lasciateli raffreddare su di una gratella.
Quando i biscotti si saranno freddi, farciteli con la nutella aiutandovi con una sac à poche con la bocchetta a stella.
Spolverateli con zucchero a velo e gustateli con un buon caffè