Le linguine al capuliato sono un ottimo primo che ha come ingrediente principale una deliziosa conserva sott’olio tipica…
La parmigiana di melanzane vegetariana è una delle innumerevoli varianti di questo delizioso e famosissimo piatto della cucina…
Le insalate, oltre ad essere fresche e leggere, hanno il merito di far bene contenendo solitamente tra gli…
I fiori di zucca al forno ripieni di ricotta e pomodori secchi sono un piatto insolito e gustoso…
L’insalata di pasta mediterranea è un saporito e leggero primo piatto estivo (in realtà si può tranquillamente considerare…
Ecco un’idea insolita e appetitosa per preparare le lasagne. Le lasagne al pesce spada sono un primo facile…
Gli involtini di maiale ripieni di olive e pecorino sono un ottimo e gustoso secondo. Per prepararli ho utilizzato…
Gli spaghetti con peperoni e alici sono un gustosissimo primo facile da preparare e se come me, vi…
Con la cheesecake salata alla palermitana (io preferisco l’articolo femminile anche se c’è una lunga diatriba su quale…
Le trofie in crema di finocchietto selvatico sono un primo dai sapori intensi e peculiari. I sentori del finocchietto…
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