Tortino al cioccolato

 

Il tortino al cioccolato è uno dei miei dolcetti preferiti è veloce da fare, si può
preparare in largo anticipo e pensate che io quando li preparo, faccio sempre la dose doppia, così da averli anche per le emergenze. ;) Potrete così avere questo piccolo dessert pronto per ogni occasione, dopo una cena o un pranzo o magari per una merenda. :D Vi assicuro che questo dolcetto conquisterà tutti, grandi e piccini infatti la vera golosità sta all’interno perché racchiude un cuore caldo di cioccolato fondente.

Ingredienti :
100 gr. di cioccolato fondente
80 gr. di burro
3 uova intere
1 pizzico di cannella
20 gr. di farina “00” del Molino Chiavazza 
80 gr. zucchero

Per decorare:
zucchero a velo

Preparazione : Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro. Sbattere le uova con lo zucchero e la cannella, aggiungere la farina il cioccolato e il burro sciolti precedentemente, mescolare il tutto fino ad ottenere una crema, versare il tutto nelle coppette già imburrate ed infarinate con cacao infine congelare. Il giorno dopo cuocere  direttamente in forno (senza scongelare) per 15\20 min. a 180°C.

Tortino al cioccolato

 Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

32 pensieri su “Tortino al cioccolato

  1. Che golosità trovo questa mattina! Hai proprio ragione Chicca, è adattissimo per qualsiasi ora della giornata eheh Bacioni e buona giornata! :)

    • con questa dose ho preparato circa 6/7 tortini. Ma siccome io me ne mangio 2 d’asola …ne preparo sempre in abbondanza :) sono veramente buoni provali :) !!! ciao Ornella :*

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>