Salve amici!! qui da me come da qualche giorno è giornata piovosa i meteorologi dicono che ne avremo per un altro pò, e va bhè!!! VOGLIO L’ESTATE!! Oggi vi lascio una ricetta velocissima per fare dei frollini al formaggio, deliziosi da servire come aperitivo con gli amici. Ingredienti: 90 gr. burro 100 gr. di parmigiano grattugiato un pizzico di sale … Continua a leggere
La torta della nonna è un dolce con una preparazione un pò lunghina, ma con pazienza si otterrà una vera delizia. La torta della nonna è farcita con una golosissima crema pasticcera e ricoperta da un croccante strato di pinoli guarnita con un sofficissimo zucchero a velo. Ingredienti per la base: 400 gr. di farina “00″ 200 gr. di zucchero 3 uova intere … Continua a leggere
Buon giorno a tutti!! Che ne dite oggi per pranzo di preparare un bel piatto unico… Fusilli con pachino e pinoli, lo so con la bella stagione e la temperatura che sale non avete molta voglia di stare dietro i fornelli, ma questo primo piatto ve lo consiglio per la sua semplicità di preparazione. Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di fusilli … Continua a leggere
Giorni fa mi andava proprio di preparare dei bei gnocchi di patate fatti con le mie manine, in effetti era da un po che non li preparavo e con tanta pazienza uno a uno mi sono fatta passare tra le mani più di un kg di patate… per me e la mia dolce meta. Quelli che non abbiamo cotto sono andati dritti dritti nel congelatore, … Continua a leggere
Non so se vi ho mai parlato della mia passione per i dolci con le mele ….lo strudel alle mele è uno dei mie preferiti, però senza uvetta perché a me non piace… Questa ricetta partecipato al contest: CONTESTIAMO INSIEME?…A PIEDI NUDI NEL PARCO Ingredienti per la pasta: 250 g. di farina 2 cucchiai di olio di oliva 1 uovo 1 pizzico … Continua a leggere
