Torta tiramisù con pan di stelle

Torta tiramisù con pan di stelle

Buon giorno cari lettori, questo dolce torta tiramisù con pan di stelle è una vera delizia per il palato, dessert davvero accattivante, e anche voi adorate i famosissimi biscotti al cacao dovete provare questa fantastica variante! Per la crema ho utilizzato le uova pastorizzate cosi siamo tutti più sicuri e si può... Continua »
Crema al mascarpone con uova pastorizzate

Crema al mascarpone con uova pastorizzate

La crema al mascarpone con uova pastorizzate è sicura e davvero golosissima! Questa crema è una delle preparazioni base della pasticceria, conosciuta anche come crema al tiramisù. Provate anche voi questa fantastica crema la mascarpone per farcire dessert e piccola pasticceria oppure buona da sola e ottima anche accompagnata da dei... Continua »
Torta al mascarpone e nutella

Torta al mascarpone e nutella

La torta al mascarpone e nutella è un dolce golosissimo, perfetto per colazione o merenda è davvero speciale e piace sempre a tutti! E la prima volta che preparo la torta al mascarpone e nutella, ma me ne sono subito innamorata!  A casa mia è durata pochissimo è soffice e... Continua »
Mousse al pistacchio

Mousse al pistacchio

Oggi prepariamo insieme un dessert golosissimo? La mousse al pistacchio, un dolce al cucchiaio cremoso facilissimo da fare! Si prepara veramente in pochi minuti e con solo 4 ingredienti che sicuramente già avete tutti in casa a parte la crema al pistacchio, che se volete la potete preparare in casa,... Continua »
Torta pan di stelle senza cottura

Torta pan di stelle senza cottura

Oggi vi voglio ingolosire con un dolce a dir poco delizioso, la torta Pan di Stelle senza cottura. Questo dessert è davvero geniale è preparato con un base di biscotti Pan di Stelle (i miei preferiti) poi viene farcito con un cremoso strato di panna e mascarpone. A breve vi... Continua »
Torta di pavesini e nutella

Torta di pavesini e nutella

Buon giorno amici e buon ….. oggi sono in vena di dolciezze e coccole golose, quindi vi presento la torta di pavesini e nutella. Un dessert ideale per tutte le occasioni, un dolce senza cottura facile e che non richiede troppe maestrie. La torta di pavesini e nutella non ghiaccia... Continua »
Risotto cremoso con zucchine

Risotto cremoso con zucchine

Oggi un primo piatto davvero gustoso! Risotto cremoso con zucchine. Ho utilizzato una piccola variante al posto del classico burro, aggiungendo il mascarpone, un formaggio che adoro, dolce e delicato, che regala a questo primo piatto la giusta cremosità! Dai vediamo insieme cos’altro occorre per prepararlo… Se non lo avete... Continua »
Pasta cremosa con zucca funghi

Pasta cremosa con zucca funghi

Oggi un primo piatto ricco, gustoso e saporito! Pasta cremosa con zucca funghi. Ebbene si, ora che la zucca è nel pieno della sua stagionalità, io non perdo tempo ad acquistarla anche perché ora si trova a buon prezzo 😉 e poi è ricca di proprietà benefiche, nel mio blog troverete... Continua »
Coppe golose mascarpone e caffè

Coppe golose mascarpone e caffè

Le coppe golose mascarpone e caffè è un dessert facile e velocissimo da preparare. Si prepara una buonissima crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia e si mescola con il mascarpone; il dolce si assembla nel bicchiere con i biscotti bagnati di caffè, il tutto impreziosito da riccioli di cioccolata bianca e... Continua »
Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

Io vi giuro che una cheesecake alle fragole così buona non l’ho mai mangiata! Se anche voi piace tanto questo frutto dovete provare assolutamente questa ricetta, un pò laboriosa ma in sostanza facilissima io per facilitarvi l’esecuzione ho realizzato un piccolo tutorial fotografico che troverete in fondo alla ricetta. Ingredienti... Continua »