Biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato

Biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato

I biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato, sono piccole tentazioni irresistibili! Dopo la versione alla nutella ho voluto provare questa versione con un goloso ripieno di crema ricotta e gocce di cioccolata fondente. Devo ammettere che sono... Continua »
Biscotti morbidi all’arancia

Biscotti morbidi all’arancia

Ne avevo sempre sentito parlare dei biscotti morbidi all’arancia, ma non li avevo mai provati fino a ieri sera. Insieme al mio mini aiutante Chef Leo, abbiamo preparato questi meravigliosi biscottini profumati e buonissimi che... Continua »
Focaccine al parmigiano

Focaccine al parmigiano

Le focaccine al parmigiano sono una ricetta sfiziosissima, uno snack facile, ideale per i vostri buffet e feste di compleanno, ma perché no per una cenetta golosa con la vostra famiglia, accompagnate da saporiti salumi. Queste... Continua »
Tagliatelle dolci fritte

Tagliatelle dolci fritte

Le Tagliatelle dolci fritte, sono un tipico dolce carnevalesco, croccanti e zuccherose con un leggero sapore aggrumato, sono davvero golose e velocissime da fare. Sono preparate con pochi e semplici ingredienti come uova, zucchero e... Continua »
Struffoli Napoletani

Struffoli Napoletani

Buon giorno carissimi lettori, oggi prepariamo insieme gli struffoli Napoletani. Era da molto tempo che volevo farli, visti e stra visti passare nel web, in tv e sulle riviste un miliardo di volte, finalmente mi sono... Continua »
Crema al latte

Crema al latte

La crema al latte è una deliziosa crema soffice e vellutata è senza uova, ideale per per guarnire dolci come bignè, pan di spagna, torte e rotoli di pasta biscotto. La ricetta è facilissima e velocissima... Continua »
Base per crostata morbida al cacao

Base per crostata morbida al cacao

Buon giorno cari lettori, oggi iniziamo la giornata con una ricetta base della pasticceria, più precisamente la base per crostata morbida al cacao. Dopo il gran successo della crostata morbida che trovate qui!. Ho pensato... Continua »
Ciambelline ripiene con prosciutto

Ciambelline ripiene con prosciutto

Le ciambelline ripiene con prosciutto sono facili e sfiziose!! L’impasto è sofficissimo e per la farcia potete sbizzarrirvi come meglio credete, io ho messo il prosciutto cotto perché il piccolo di casa lo adora, ma... Continua »
Crema all’arancia senza uova

Crema all’arancia senza uova

La crema all’arancia senza uova e senza latte è una gustossima alternativa alla classica crema pasticcera che trovate qui!! Perfetta per gli intolleranti a questi 2 alimenti, questa deliziosa crema all’arancia è l’ideale per farcire... Continua »