Girelle con mortadella e philadelphia sono dei sfiziosi antipasti che preparo spesso, naturalmente questa è la versione che vi presento oggi è per darvi un idea, e stuzzicare la vostra fantasia, infatti si possono realizzare in tante varianti, con i ripieni che più vi piacciono, ideali anche per i più scettici nei gusti!! si possono fare anche con salame e maionese, con prosciutto cotto, salmone e … Continua a leggere
![[D]Torta salata con patate e pancetta](http://blog.giallozafferano.it/cucinadichicca/wp-content/uploads/2013/04/DTorta-salata-con-patate-e-pancetta-160x120.jpg)
Oggi vi suggerisco di preparare una squisita torta salata con patate e pancetta è una ricetta facile e anche divertente da servire come antipasto Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 150 gr. pancetta 2 patate grandi 2 cucchiai di parmigiano grattugiato qb. sale Procedimento: Stendete la sfoglia in una pirofila in vetro o in una teglia rotonda ricoperta … Continua a leggere
Salve amici!! qui da me come da qualche giorno è giornata piovosa i meteorologi dicono che ne avremo per un altro pò, e va bhè!!! VOGLIO L’ESTATE!! Oggi vi lascio una ricetta velocissima per fare dei frollini al formaggio, deliziosi da servire come aperitivo con gli amici. Ingredienti: 90 gr. burro 100 gr. di parmigiano grattugiato un pizzico di sale … Continua a leggere
Ieri sera ho preparato questa squisita quiche con patate e piselli con una piccola variante, al posto della panna acida ho aggiunto il mascarpone e se volete nulla vi vieta di aggiungere altre verdure o altri formaggi, provatela perché è veramente squisita. La quiche è una ricetta di origine francese ed è l’ideale come piatto unico ma anche come antipasto utilizzando un … Continua a leggere
Il plumcake al formaggio con noci è un ottima variante della mia classica versione che trovate qui :D Lo consiglio da usare per un antipasto sfizioso o per una nutriente e sostanziosa merenda. Per preparare questa ricetta ho scelto come unita di misura il vasetto dello yogurt Plumcake al formaggio con noci Ingredienti: 3 uova 3 vasetti di farina “00″ 1 vasetto … Continua a leggere
I Cornetti salati con wurstel e fontina sono dei sfiziosi stuzzichini, da proporre per un aperitivo o un antipasto, si possono preparare in pochissimo tempo con la pasta sfoglia già pronta o con pasta brisè a voi la scelta. Io li ho preparati con pasta brisè qui sotto troverete la ricetta Ingredienti per la pasta brisè: 100 gr. di burro 200 gr. di … Continua a leggere
Non ci crederete mai!! Ieri per la prima volta, ho preparato le mozzarelline fritte. Ho sempre pensato che non valesse la pena accendere i fuochi per friggere quattro mozzarelline e invece mi sono dovuta ricredere. Prendendo gli ingredienti di prima qualità il risultato è stato eccellente, bisogna farle ed assaggiarle per capire la differenza; un sapore genuino e molto di più intenso di … Continua a leggere
Ieri sera, avevo proprio voglia di qualcosa di sfizioso, gira che ti rigira apro il frigorifero e trovo una mozzarella sola soletta e mi dico perché non friggere e preparare la mozzarella in carrozza rendendola ancora più interessante con il salame? …presto fatto… Ingredienti: 1 mozzarella pancarré 3 uova farina pangrattato salamino olio di arachide per friggere Procedimento: mettete a scaldare l’olio in una padella bella … Continua a leggere
