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Ingredienti:
- 500 gr. di farina “00”
- 200 gr. di zucchero a velo
- 4 tuorli d’uovo
- 250 gr. di burro
- 1 pizzico di sale
- 2 bustine di vanillina
- q.b. zucchero a velo
- q.b. nutella
Procedimento: Mettete la farina, un pizzico di sale e il burro in un mixer e frullate fino ad ottenere un composto sabbioso e ponete il tutto in una spianatoia creando una fontana. Ora aggiungete lo zucchero, le uova e quindi impastate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e compatto, di seguito avvolgete la vostra frolla in una pellicola e lasciatela riposare per un ora in frigorifero. A questo punto dividete la frolla in tre parti uguali e stendetele dandogli la forma di rettangolo, alto all’incirca un cm a tutte e tre le parti. Ora spalmateci la nutella e arrotolateli iniziando dal lato più lungo del rettangolo. Una volta creati i vostri cilindri disponeteli ben distanziati su di una teglia ricoperta da carta forno. Infine cuocete i vostri cilindri arrotolati in forno a 180° C fino alla loro doratura, che arriverà all’incirca dopo 20 minuti. Estraeteli quindi dal forno e fateli freddare. Ora potrete tagliarli e spolverizzarli con lo zucchero a velo.
Biscotti arrotolati alla nutella
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che bontà, li provo quanto prima!! Un abbraccio SILVIA
Grazie Silvia!! 🙂 un bacione!!
I rotoli farciti mi sono sempre piaciuti!
Chicca sforni dei dolci davvero invitanti! Bravissima!! Bacioni….
^______^ grazie Cristina!!! bacioni
chicchetta sono meravigliosi!!!davvero…..la marmellata di ciliege è l’unica che riesco a mangiare,insieme a quella di prugne!!quindi non posso non farli….bravissimaaaaa!!BUONA GIORNATA CARA
Che aspetto invitatante…ti dicono mangiaci….mangiaci….mi segno la ricetta!!
P.S. certo che con la nutellina….. Buona giornata Leti
Lo sai che adoro tutte le tue ricette?
Smack!
Che carina che sei, grazie!! :***
mi ci fiondo 😀 per alcuni versi ricordano i biscotti all’amarena tipici della mia città! complimenti cara :-***
E’ vero di aspetto sono molto simili!!! 🙂
sempre buonissimi Chicca tri son venuti davvero bene… visto ora che hai pure la pagina fb… ho rimediato <3<3<3
ma che bontà!!!!!!!!!!
è quello che ci vuole in una giornata come questa!
buon we
Wowww, golosissimiiiiiii, grazie grazie della ricettina ^^
Grazie a te Alice 🙂
buonissimi! *.*
buoni!! io li ho fatti simili con i frutti rossi! decisamente favolosi e semplici!!
Copio devono essere super golosi grazie cara
Buonissimo , in questo momento ne gusterei una bella fetta.
Buon we
Prendi pure Barbara 😉
I rotoli farciti , soprattutto con la marmellata, mi piacciono molto, copio la tua ricetta e la provo.
Grazie
non si spiega bene la ricetta dice mettere la scorza di limone ma nella lista ingredienti non ce il burro non si sa se morbido o sciolto e poi il lievito ce o no ?io non ho visto ricette di biscotti senza lievito non fate perdere soldi e tempo ho le date giuste le ricette o non datele propio di questi tempi tutto e prezioso
Il burro c’è…. 250 gr. freddo di frigorifero e va messo nel mixer 😉 la scorza di limone scusa è un’errore di battitura
Ciao perchè non fai i video delle tue ricette
ciao Agata, alcuni li faccio 😉 http://blog.giallozafferano.it/cucinadichicca/category/le-video-ricette/ questo è il mio canale you tube https://www.youtube.com/channel/UCrX1PVijlfFrKHrtMUmihvw se vuoi puoi iscriverti